Joke Reijnders, Stefaan Dumon en Nele De Doncker - Brood bakken voor Dummies

Brood bakken voor Dummies

Een boek van Joke Reijnders, Stefaan Dumon en Nele De Doncker

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Brood bakken voor Dummies, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Brood is eigenlijk niet meer dan bloem, water, rijsmiddel en wat zout. Met deze basisingrediënten (en een paar extra) kun je onbeperkt variëren om dagelijks een lekker, gezond en mooi brood op tafel te zetten. In dit boek vind je meer dan honderd recepten, variërend van witbrood en zuurdesembrood tot koolhydraatarm brood en brood zonder gluten.

Joke Reijnders schreef meer dan dertig boeken, waaronder ‘Koken voor Dummies’. Nele De Doncker en Stefaan Dumon volgden een opleiding voor bakker in België. Inmiddels wonen ze in Normandië, waar ze hun brood bakken in een 17e-eeuwse leemoven en verkopen op regionale markten.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Aanbevolen boeken