Paté van jong wild zwijn met hazelnoten - Pâté de marcassin aux noisette
★
★
★
★
★
Een recept van Inge Kappert.
U vindt dit recept op pagina 24 in Culinaria Europese specialiteiten - deel II .
- Keuken:
- Europees / Belgisch
- Gang:
- voorgerecht
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild / paté/terrine
Ingrediënten
- ei
- gevogeltelevers
- hazelnoten
- jong zwijnenvlees
- laurierblad
- port
- spek
- verse tijm
- whisky
- wild
- zout
- zwarte peper
- zwijnenhals
- zwijnenlever
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
