Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Garnalen met komkommer en dille
- Ingrediënten:
- cocktailgarnalen, crème fraîche, komkommer, olie, peper, verse dille en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
We hebben 67 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten Rianne Buis e.a.
fotografie Bart Nieuwenhuijs e.a.
jaar 1999
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken
Een greep uit de 67 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Oriëntaalse peterseliemosselen
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemberwortel, knoflook, medium dry sherry, mosselen, paprika, sjalot, sojasaus en verse peterselie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Curry van verse ananas en pinda´s
- Ingrediënten:
- bosui, djinten, gemberwortel, kaneelstokje, milde currypasta, ongezouten pindas, roerbakolie, verse ananas, verse munt en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- curry / fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Kippenlevertjes met appel
- Ingrediënten:
- appel, calvados, katenspek, kippenlever, knoflook, olie, peper, sjalot, suiker, verse munt en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Italiaanse biefreepjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, biefstukreepjes, italiaanse kruiden, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, sojasaus, tomaten uit blik en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Pittige varkenshaas met tropisch fruit en korianderyoghurt
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, cajunkruiden, griekse yoghurt, hot peppersauce, knoflook, mango, papaja, pecannoten, roerbakolie, ui, varkenshaas, verse koriander en zout
- Keuken:
- Caraïbisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Rouget barbets met gemberdressing
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, gemberwortel, olie, peper, rode peper, sesamzaad, spinazie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Op groenten gestoomde kabeljauw
- Ingrediënten:
- chinese-groentemix, chinese kruiden, droge sherry, gember, kabeljauwfilet, knoflook, peper, thaise vissaus, verse koriander en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Lamsvlees met sinaasappelsaus
- Ingrediënten:
- bouillonpoeder, bruine basterdsuiker, droge sherry, lamsbout, olie, peper, perssinaasappel, sojasaus, ui en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Shoarmavlees met pompoen en maïs
- Ingrediënten:
- crème fraîche, hot peppersauce, knoflook, maïskorrels, medium dry sherry, pompoen, rode ui, roerbakolie, shoarmavlees en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Gevulde pitabroodjes
- Ingrediënten:
- bosui, kip, melk, olie, peper, peultjes, pitabroodjes, sla, tex-mexkruiden, verse roomkaas met kruiden, wortels en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Rode mie met varkensreepjes
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, haricots verts, knoflook, rice noodles, sesamolie, sojasaus, tomato frito, varkensvlees en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Entrecote met appel
- Ingrediënten:
- appel, boter, calvados, crème fraîche, droge witte wijn, entrecote, gemalen piment, verse dragon en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Sugar snaps met taugé en ananasblokjes
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, olie, sesamolie, sesamzaad, sugar snaps, taugé en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Zoetzure cocktailgarnalen en asperges
- Ingrediënten:
- cocktailgarnalen, gemberbolletjes op siroop, groene asperge, oestersaus, rijstazijn, sesamolie, shii-take, versgemalen zwarte peper en vloeibare honing
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Chinese honngkip
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, citroensap, gemberwortel, kipfilet, maïzena, sojasaus, vloeibare honing, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Tortilla´s met gemarineerde kalkoenreepjes en paddestoelen
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, droge sherry, hoisinsaus, ijsbergsla, kalkoen, knoflook, olie, paddestoelen, sesamolie, sinaasappel, suiker en wraptortilla
- Soort:
- tortilla / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Kalkoen op Chinese wijze
- Ingrediënten:
- chinese kruiden, droge sherry, eiwit, kalkoen, knoflookbieslook, maïzena, sesamolie en sojasaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Zwaardvis met currygroenten
- Ingrediënten:
- limoen, milde rode currypasta, olie, rode kidneybonen, thaise groentemix, tomatenblokjes uit blik, ui, zout en zwaardvissteak
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Tjap tjoi
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kippenbouillontablet, olie, taugé, thai-green-chili-and-basil, tjap-tjoymix, ui en varkenshaas
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees