Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Pompoen met peultjes en koriander
- Ingrediënten:
- gemberwortel, knoflook, kokosnoot, olijfolie, peultjes, pompoen, rode peper, sojasaus, tabasco en verse koriander
- Soort:
- vegetarisch / groente
We hebben 67 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten Rianne Buis e.a.
fotografie Bart Nieuwenhuijs e.a.
jaar 1999
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken
Een greep uit de 67 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Ratatouille
- Ingrediënten:
- cherrytomaten, feta, knoflook, olijfolie, peper, ratatouillemix, rode pesto, ui, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Taco´s met paddestoelen en kaas
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignon, gemengde peper, mexicaanse kruiden, notenolie, oesterzwammen, olie, overjarige kaas, rucolacress, taco, verse bieslook, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Zwaardvis met currygroenten
- Ingrediënten:
- limoen, milde rode currypasta, olie, rode kidneybonen, thaise groentemix, tomatenblokjes uit blik, ui, zout en zwaardvissteak
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Italiaanse biefreepjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, biefstukreepjes, italiaanse kruiden, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, sojasaus, tomaten uit blik en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Curry van verse ananas en pinda´s
- Ingrediënten:
- bosui, djinten, gemberwortel, kaneelstokje, milde currypasta, ongezouten pindas, roerbakolie, verse ananas, verse munt en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- curry / fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Frzantenreepjes in paddestoelensaus
- Ingrediënten:
- cantharel, crème fraîche, fazantenfilet, kastanjechampignons, madeira, oesterzwam, olijfolie, prei, sojasaus en zout
- Soort:
- gevogelte
Lunch / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Pastasalade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, ciabatta, courgette, groene pesto, olijfolie, paprika, peper, tagliatelle, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Chinese honngkip
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, citroensap, gemberwortel, kipfilet, maïzena, sojasaus, vloeibare honing, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Runderreepjes in minestronesaus
- Ingrediënten:
- groene pesto, italiaanse-groentemix, olijfolie, parmezaanse kaas, provenaals-gekruide-runderreepjes, tomato frito, verse basilicum en witte bonen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Mexicaanse limoensoep met kip
- Ingrediënten:
- kipfilet, kippenbouillonblokje, limoen, olijfolie, tabasco, tomaat, tortillachips, ui en verse koriander
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Entrecote met appel
- Ingrediënten:
- appel, boter, calvados, crème fraîche, droge witte wijn, entrecote, gemalen piment, verse dragon en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Afrikaanse kip met rozijnen en pijnboompitten
- Ingrediënten:
- citroensap, gele rozijnen, kaneelpoeder, kipfilet, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, rode peper, verse munt en zout
- Keuken:
- Afrikaans / Mediterraans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Tortilla´s met gemarineerde kalkoenreepjes en paddestoelen
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, droge sherry, hoisinsaus, ijsbergsla, kalkoen, knoflook, olie, paddestoelen, sesamolie, sinaasappel, suiker en wraptortilla
- Soort:
- tortilla / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Gemarineerde eendenborst met granaatappel
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, courgette, droge sherry, eendenborstfilet, gele paprika, granaatappel, hoisinsaus, knoflook, olie, sesamolie, sinaasappel, gember en verse selderij
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Kerrieaardappels
- Ingrediënten:
- hot curry, kruimige aardappel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Mexicaanse `wraps
- Ingrediënten:
- olijfolie, roerbakrijst, verse koriander en wraptortilla
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vis/schaaldieren/schelpdieren
Amuse / diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Oriëntaalse cocktailspiesjes
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, arachideolie, artisjokharten, droge sherry, gemberwortel, groene paprika, kipfilet, sojasaus, verse basilicum en zoete chilisaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Knapperige Indiase mosselsalade
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, ijsbergsla, milde currypasta, mosselen, sesamolie, verse koriander en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Plakjes varkensfilet met mango en cashewnoten
- Ingrediënten:
- bosui, bruine suiker, cashewnoten, citroensap, ketjap manis, knoflook, maïzena, mango, peper, rode peper, sesamolie, sherry, varkensfilet en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees