Steak tartaar, naar keuze van rundvlees of geitenbokvlees, op indonesische wijze met mousse van geitenkaas
★
★
★
★
★
Een recept van Pascal Jalhay.
U vindt dit recept op pagina 97 in Baru Belanda .
- Keuken:
- Indonesisch
- Gang:
- diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht
- Soort:
- rundvlees / geitenvlees
Ingrediënten
- augurk
- bieslook
- citroensap
- citroenschil
- geitenfilet
- geitenhaas
- geitenkaasschuim
- gepofte nasi goreng
- kappertjes
- kruidenpasta
- peterselie
- rode chilipeper
- runderfilet
- runderhaas
- sambal
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
