Recept uit Baru Belanda:
Kipcrumble
- Ingrediënten:
- chilipoeder, garnalenpasta, kippendijen, plantaardige olie en zwarte knoflook
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Pascal Jalhay
We hebben 3 boeken van Pascal Jalhay waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Pascal Jalhay? Registreren is gratis!
Boeken van Pascal Jalhay
Recepten van Pascal Jalhay
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Baru Belanda:
Ketjapsaus
- Ingrediënten:
- knoflook, rawit, sjalot, xanthaangom en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Baru Belanda:
Kruidenpastagelei
- Ingrediënten:
- gelatine en kruidenpasta
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Baru Belanda:
Flensjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, geraspte gemberwortel en water
- Keuken:
- Zuid-Oostazië
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept uit Baru Belanda:
Chilimayonaise
- Ingrediënten:
- groene chilipepers, javaanse suiker, knoflook, mayonaise, rijstazijn, rode chilipepers en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus
Recept uit Baru Belanda:
Kruidenpasta voor steak tartaar
- Ingrediënten:
- citroengras, ei, garnalenpasta, knoflook, kokosolie, sjalot, tomaat, witte wijnazijn en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / condiment
Recept uit Baru Belanda:
Gumbava-gel
- Ingrediënten:
- agar-agar, citras, kaffirlimoen en suikerwater
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Baru Belanda:
Langoustinesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroenblaadjes, limoenrasp, limoensap, pinda's, rode chilipepers, rode ui, sesamolie, sojasaus, sushi-azijn en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus
Recept uit Baru Belanda:
Kaffirolie
- Ingrediënten:
- citroenmelisse, kaffir limoenschil en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / condiment
Recept uit Baru Belanda:
Kruidenmengsel voor zuurkool dengdeng agee
- Ingrediënten:
- citroengras, gemberwortel, javaanse suiker, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laoswortel, salamblaadjes en tamarinde
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:
Lawar cumi-cumi Gianyar - Salade van pijlstaartinktvis uit Gianyar
- Ingrediënten:
- chilipepers, garnalenpasta, geelwortel, gemberwortel, kemirinoten, kentjur, knoflook, kokosvruchtvlees, kousenband, krokant gebakken uitjes, laoswortel, pijlstaartinktvis, plantaardige olie, rawit, sjalot en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Baru Belanda:
Crème van oester en haring
- Ingrediënten:
- azijn, druivenpitolie, eiwit, nieuwe haring en oesters
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / vis
Recept uit Baru Belanda:
Langoustines
- Ingrediënten:
- langoustines, olijfolie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Baru Belanda:
Piccallily van sambal boontjes
- Ingrediënten:
- bumbu samba boontjes, kousenband, paprika, peper, piccallily, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus / groente
Recept uit Baru Belanda:
Sambalmayonaise
- Ingrediënten:
- bladselderij, krokant gebakken uitjes, limoencress, mayonaise, pinda's, sambal badjak en zoete chilisaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus
Recept uit Baru Belanda:
Peteh "a la nage" - Stoofschotel van gemengde boontjes, gekaramelliseerde oesterzwam en citroenboter
- Ingrediënten:
- belugalinzen, bieslook, citroenboter, groentebouillon, jackfruit, kokosolie, krombekbonen, limabonen, mungbonen, oesterzwammen, tomatensaus, verse petehbonen, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / vegan
Recept uit Baru Belanda:
Everybody was tahu fighting - Ravioli gevuld met tahu (gekookt of gefrituurd)
- Ingrediënten:
- cashewnoten, dille, edamamebonen, ei, gefermenteerde sojabonen, gele chilipeper, gerookt paprikapoeder, kokosolie, limoensap, oranje chilipeper, panko, peper, sambal tauco, sesamzaad, tofu, wontonvellen, zoete sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / pasta/noodles
Snack of tussendoortje uit Baru Belanda:
Bakso met sojamayonaise - Indonesische gehaktballetjes met sojamayonaise
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, ei, geitengehakt, kipgehakt, knoflook, plantaardige olie, rijstebloem, rundergehakt, sjalot, sojamayonaise, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit Baru Belanda:
Zwartwit kroepoek
- Ingrediënten:
- inktvisinkt, plantaardige olie en tapiocaparels
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Baru Belanda:
Rendang jerkey bij ode aan rendang
- Ingrediënten:
- honing, kruidenpasta en rundersukade
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rundvlees