Zuurkool met varkensvlees en worst - choucroute
★
★
★
★
★
Een recept van Gilles Pudlowski.
U vindt dit recept op pagina 180 in Frankrijk koken en reizen .
- Keuken:
- Frans
- Gang:
- hoofdgerecht
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Ingrediënten
- gerookt mager spek
- jeneverbes
- kippenbouillon
- knakworst
- knoflook
- kruidnagel
- laurierblad
- peperkorrel
- reuzel
- riesling
- rookworst
- sylvaner
- ui
- varkensschouder
- vastkokende aardappel
- witte wijn
- zuurkool
- zuurkoolspek
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.