Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Sperziebonen met gemberwortel
- Ingrediënten:
- fenegriek, gemberwortel, munt, olijfolie en sperziebonen
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Koken met kruiden, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.
Basisrecept uit Koken met kruiden:
Romige zalmmousse
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, eiwit, gelatinepoeder, magere huttenkase, magere yoghurt, roze zalm, water en witte azijn
Recept uit Koken met kruiden:
Paté van eenden- en kippenlever
- Ingrediënten:
- bieslook, eendenlever, geklaarde boter, grand marnier, kippenlever, knoflook, laurierblad, marjolein, boter, peterselie, salie en ui
- Soort:
- paté/terrine
Recept uit Koken met kruiden:
Tortellini uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, cayennepeper, tomaat, olijfolie, oregano, romanokaas, tortellini en ui
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Kaasrol met kruidenkorst
- Ingrediënten:
- cayennepeper, groene olijven, maanzaad, munt, pittige kaas, ricottakaas, roomkaas, sesamzaad, sjalot, tabasco en zwarte olijven
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Koolrolletjes gevuld met lamsvlees
- Ingrediënten:
- citroensap, kaneel, knoflook, kool, mager lamsgehakt, munt, piment, rijst, rode kool, rode paprika en yoghurt
Recept uit Koken met kruiden:
Aspergesalade met roomsaus
- Ingrediënten:
- asperge, bieslook, citroensap, waterkers, witte peper en zure room
- Soort:
- salade
Recept uit Koken met kruiden:
Waterkerssoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, kippenbouillon, room, ui, waterkers en zwarte peper
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Koken met kruiden:
Gevulde kipfilet met bieslook
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, boter, droog broodkruim, ei, eierdooier, kipfilet, knoflook en olie
- Soort:
- gevogelte
Basisrecept uit Koken met kruiden:
Pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, broodkruimels, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorinokaas en pijnboompitten
Recept uit Koken met kruiden:
Aardappelsalade met dillemosterd
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bleekselderij, citroensap, dijonmosterd, dille, ei, kippenbouillon, plantaardige olie, rode wijnazijn, zure room en zwarte peper
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Opgerolde gerookte forel met artisjokken en champignonhoedjes
- Ingrediënten:
- artisjok, champignonhoeden, gerookte forel, mierikswortelsaus, roomkaas, waterkers en wijnazijn
Recept uit Koken met kruiden:
Varkenshaasje geglaceerd met honing en gember
- Ingrediënten:
- gemberwortel, sesamzaad, honing, knoflook, lichte sojasaus, olie en varkenshaas
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken met kruiden:
Mierikswortelsaus
- Ingrediënten:
- mierikswortel, zure room en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Koken met kruiden:
Gebakken snapper met citrus-koriandersaus
- Ingrediënten:
- citrussap, knoflook, koriander, noten, pasta, plantaardige olie, snapper, spaanse peper en tomatenpuree
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken met kruiden:
Taart van gerookte vis
- Ingrediënten:
- ansjovisextract, bloem, boter, citroensap, ei, filodeeg, gerookte visfilet, melk, peterselie, sherry, ui en water
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken met kruiden:
Verse boerengroentesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, asperge, bacon, basilicum, boter, courgette, knoflook, parmezaanse kaas, prei, rijst, rozemarijn, runderbouillon, selderij, sperziebonen, tomaat en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Basisrecept uit Koken met kruiden:
Muntazijn
- Ingrediënten:
- bieslook, chilipeper, munt, witte wijnazijn en zwarte peperkorrels
Recept uit Koken met kruiden:
Zalmtaart
- Ingrediënten:
- citroenschil, dille, ei, lente ui, limoenschil, roze zalm en witte rijst
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Koken met kruiden:
Lintmacaroni met champignons en salie
- Ingrediënten:
- boter, champignon, lintmacaroni, parmezaanse kaas, peterselie, salie, ui en zwarte peper
Basisrecept uit Koken met kruiden:
Verse mierikswortel
- Ingrediënten:
- azijn, mierikswortel, suiker en zout
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Aardappelkoekjes
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, magere bacon, marjolein, melk, moesappel, olie, ui en zelfrijzend bakmeel
Bijgerecht uit Koken met kruiden:
Peren in dragondressing
- Ingrediënten:
- dragonazijn, ei, paprikapoeder, peer, slabladen, suiker en yoghurt
Recept uit Koken met kruiden:
Vis met venkel van de barbecue
- Ingrediënten:
- brandewijn, citroensap, cognac, knoflook, olijfolie, venkel, witvis en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit Koken met kruiden:
Bouquet garni
- Ingrediënten:
- laurierblad, marjolein, peterselie en tijm