1 notitie
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gebakken spruitjes met peer, honing en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, conferenceperen, roomboter, sinaasappel, spruiten en vloeibare honing
- Soort:
- vegetarisch / groente
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
1 notitie
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Pompoennacho's
- Ingrediënten:
- avocado, belegen kaas, crème fraîche, flespompoen, gedroogde oregano, jalapeñopeper, koriander, limoen, mexicaanse tomatensalsa, tortillachips en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
De lekkerste friet
- Ingrediënten:
- frietaardappel en frituurolie
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Ovenschotel met zeevruchten
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, cheddar, kippenbouillonblokje, kruimige aardappel, maïs, melk, mosterd, pangasiusfilet, prei, roomboter, winterpeen en zeevruchten
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde aardappelen
- Ingrediënten:
- gezouten roomboter en kruimige aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde wortelgroenten met milde aioli
- Ingrediënten:
- citroen, gerookt paprikapoeder, grof zeezout, knoflook, mayonaise, olijfolie, pastinaak, tijm en winterpeen
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Laab kai salade met kipgehakt
- Ingrediënten:
- arachideolie, babyromainesla, bosui, kipgehakt, knoflook, komkommer, koriander, limoen, munt, rode peper en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vol Smaak:
Pan con tomate
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, knoflook, stokbrood, tabasco chipotle en vleestomaat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Tom kha kai
- Ingrediënten:
- gember, kippenbouillonblokje, kippenbout, kokosmelk, koriander, limoen, rode peper, sereh, shiitake en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gegrilde saté met zelfgemaakte satésaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemalen laos, gemberpoeder, ketjap manis, ketoembar, knoflook, rode ui, sambal manis, satésaus en schouderkarbonade
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- varkensvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pittige garnalen met feta
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, extra vierge olijfolie, feta, knoflook, komkommer, peterselie, reuzengarnalen, roomboter, rucola en witte balsamicoazijn
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Hasselback-courgette
- Ingrediënten:
- courgette, herbes de provence, olijfolie, verse munt en witte kaas
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vol Smaak:
Satésaus
- Ingrediënten:
- gember, ketjap manis, kokosmelk, pindakaas met stukjes pinda, pinda’s en sambal manis
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Noedelsalade met gegrilde biefstuk en sugarsnaps
- Ingrediënten:
- arachideolie, biefstuk, bosui, eiernoedels, japanse sojasaus, mango, pinda’s, sugarsnaps en zoete chilisaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Salade van regenboogwortellinten met pesto
- Ingrediënten:
- appelazijn, ciderazijn, cocktailtomaten, pesto, regenboogworteltjes, veldsla en zwarte bonen uit blik
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, chilipoeder, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, limoen en mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gegrilde bosuitjes met romescosaus
- Ingrediënten:
- amandelen, bosuitjes, hazelnoten, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn, sambal oelek en trostomaat
- Soort:
- vegan
Recept uit Vol Smaak:
Baba ganoush
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, extra vierge olijfolie, granaatappelpitjes, knoflook, munt en tahini
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Ingemaakte bloemkool
- Ingrediënten:
- appelazijn, basilicum, blanke rozijnen, bloemkool, ciderazijn, fijne kristalsuiker, gele peper, kurkzout en rode ui
- Soort:
- inmaak / vegetarisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Baconjam
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, appelazijn, ciderazijn, gerookt ontbijtspek, knoflook, rode ui, sambal oelek en zonnebloemolie