Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gegrilde bosuitjes met romescosaus
- Ingrediënten:
- amandelen, bosuitjes, hazelnoten, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn, sambal oelek en trostomaat
- Soort:
- vegan
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Noedelsalade met gegrilde biefstuk en sugarsnaps
- Ingrediënten:
- arachideolie, biefstuk, bosui, eiernoedels, japanse sojasaus, mango, pinda’s, sugarsnaps en zoete chilisaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Thaise mosselen
- Ingrediënten:
- gember, kokosmelk, koriander, limoenen, mosselen, pandanrijst, thaise rode currypasta, thais roerbakmix en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Plaatpizza met broccoli en sardines
- Ingrediënten:
- bloem, broccoli, droge gist, extra vierge olijfolie, kalamata-olijven, mozzarella, rode pesto, sardine in olijfolie, vloeibare honing en zout
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Baconjam
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, appelazijn, ciderazijn, gerookt ontbijtspek, knoflook, rode ui, sambal oelek en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
In rode wijn gestoofde kastanjechampignons met polenta
- Ingrediënten:
- aspergetips, bloem, kastanjechampignons, knoflook, montepulciano d'abruzzo, ontbijtspek, parmezaanse kaas, polenta, rode ui, roomboter en tijm
- Soort:
- paddenstoelen
Lunch uit Vol Smaak:
Eggs florentine met spinazie
- Ingrediënten:
- azijn, ei, hollandaisesaus, olijfolie, spinazie, zout en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Lunch uit Vol Smaak:
Bánh mi met pittige sesamgehaktballetjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, gember, half-om-halfgehakt, koriander, limoen, mayonaise, munt, pistolets, sesamzaad, srirachasaus, vloeibare honing en winterpeen
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde wortelgroenten met milde aioli
- Ingrediënten:
- citroen, gerookt paprikapoeder, grof zeezout, knoflook, mayonaise, olijfolie, pastinaak, tijm en winterpeen
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Guacamole
- Ingrediënten:
- avocado, jalapeñopeper, knoflook, limoen, rode peper en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Jalapeñopoppers
- Ingrediënten:
- cheddar, jalapeñopeper, panko, roomkaas en uienpoeder
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gestoofde rode kool
- Ingrediënten:
- elstar, jonagold, laurier, rietsuiker, rode bessensap, rode kool, roomboter, rozijnen, sjalot en speculaaskruiden
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lunch uit Vol Smaak:
Omelet met gember en aspergebroccoli
- Ingrediënten:
- aspergebroccoli, ei, gember, japanse sojasaus, knoflook, melk en sesamolie
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Waldorfsalade met pulled chicken
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, granny smith, griekse yoghurt, kipfilet, kippenbouillonblokje, knolselderij, mayonaise, bladpeterselie en walnoten
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoensoep, spicy variant
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemalen kaneel, gemalen komijn, kippenbouillontabletten, knoflook, kokosmelk, pompoen, pompoenpitten, sambal manis, srirachasaus, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spinaziesalade met kersen en hazelnoot
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge olijfolie, feta, hazelnoten, kersen, sjalot, snijbonen, spinazie en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Paddenstoelenrisotto
- Ingrediënten:
- citroen, kastanjechampignons, knoflook, oesterzwammen, olijfolie, paddenstoelenbouillon, pecorino romano, peterselie, risottorijst, sjalot, truffeltapenade en witte wijn
- Soort:
- risotto / vegetarisch / paddenstoelen
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Mangochutney
- Ingrediënten:
- gember, komijnzaad, korianderzaad, mango, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, witte wijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- vegan / chutney/pickle/jam/compote
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spaghetti met boerenkool en braadworst
- Ingrediënten:
- boerenkool, braadworst, cherry-tomaat, kippenbouillonblokje, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en ui
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Andijviestamppot met spekjes
- Ingrediënten:
- andijvie, kruimige aardappel, roomboter, spekreepjes en volle melk
- Soort:
- stamppot