Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Volkorenpasta met Hollandse garnalen en gepocheerde zalm
- Ingrediënten:
- avocado, courgette, dragon, groentebouillonblokje, hollandse garnalen, volkorenpenne en zalm
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Noedelbowl met gepocheerde kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, gember, kastanjechampignons, kipfilet, kippenbouillonblokje, limoen, rode peper, shanghai-paksoy en sobanoedels
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Rauwe bietensalade met balsamico en gormas
- Ingrediënten:
- balsamicocreme, chioggiabietjes, magor, mesclun, pompoenpitten en rode bieten
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Boerenkoolstamppot met geroosterde ui, chorizo en ei
- Ingrediënten:
- boerenkool, chorizo, ei, kruimige aardappel, melk, olijfolie, ras el hanout, roombrie, sesamzaad en ui
- Soort:
- stamppot
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
In rode wijn gestoofde kastanjechampignons met polenta
- Ingrediënten:
- aspergetips, bloem, kastanjechampignons, knoflook, montepulciano d'abruzzo, ontbijtspek, parmezaanse kaas, polenta, rode ui, roomboter en tijm
- Soort:
- paddenstoelen
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gestoofde rode kool
- Ingrediënten:
- elstar, jonagold, laurier, rietsuiker, rode bessensap, rode kool, roomboter, rozijnen, sjalot en speculaaskruiden
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde aardappelen
- Ingrediënten:
- gezouten roomboter en kruimige aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Zelfgemaakte tomatensambal
- Ingrediënten:
- arachideolie, blikje tomatenblokjes, citroengras, gemalen laos, groene rawitpeper, knoflook, kokosbloesemsuiker, rode rawitpeper, sjalot en zout
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spaghetti met boerenkool en braadworst
- Ingrediënten:
- boerenkool, braadworst, cherry-tomaat, kippenbouillonblokje, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en ui
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Geglaceerd varkensvlees met mihoensalade
- Ingrediënten:
- arachideolie, bosui, gembersiroop, hoisinsaus, koriander, limoen, mihoen, pinda’s, rode peper, sesamolie, varkenshaas en vissaus
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spruitjesstamppot
- Ingrediënten:
- gerookte kipfilet, grove mosterd, halfvolle melk, hazelnoten, knoflook, kruimige aardappel, olijfolie, roomboter, spruiten en ui
- Soort:
- stamppot
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gebakken spruitjes met peer, honing en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, conferenceperen, roomboter, sinaasappel, spruiten en vloeibare honing
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Mangochutney
- Ingrediënten:
- gember, komijnzaad, korianderzaad, mango, mosterdzaad, rietsuiker, venkelzaad, witte wijnazijn en zonnebloemolie
- Soort:
- vegan / chutney/pickle/jam/compote
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gegrilde entrecote met chimichurri
- Ingrediënten:
- chimichurrisaus, entrecotes, extra vierge olijfolie, jalapeñopeper, knoflook, koriander, oregano, bladpeterselie, rode wijnazijn, sjalot en zeezout
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Beef rendang
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, gebakken uitjes, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, kokosmelk, kurkuma, limoen, runderriblappen, sambal badjak, santen, sereh en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- stoofgerecht / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, chilipoeder, gember, griekse yoghurt, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, kurkuma, limoen en mosterdzaad
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Broccoli-pastasalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, avocado, bieslook, broccoli, citroen, dragon, knoflook, komkommer, mayonaise, penne, pistachenoten, bladpeterselie, rucola en zure room
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Meatloaf
- Ingrediënten:
- appelstroop, cheddar, ei, gerookt ontbijtspek, grove mosterd, half-om-halfgehakt, panko, prei, salie, vlees, worcestershiresaus en zout
Recept uit Vol Smaak:
Zoete aardappelspread
- Ingrediënten:
- limoensap, picadillo, witte kaas en zoete aardappel
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoensoep, kruidige variant
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemalen kaneel, gemalen komijn, griekse feta, kippenbouillontabletten, knoflook, munt, olijfolie, pompoen, pompoenpitten, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon