Snack of tussendoortje uit Mediterraneo:
Kaasbeignets (mujabbana)
- Ingrediënten:
- bloem, durum tarwemeel, gist, honing, kaas, kaneel, melk, olie, rozensiroop, suiker en water
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
We hebben 56 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Mediterraneo, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Mediterraneo
Een greep uit de 56 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Mediterraneo:
Murakkaba van Kutama uit de streek van Constantine
- Ingrediënten:
- boter, ei, gist, harde tarwebloem, honing en olie
- Keuken:
- Mediterraans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Mediterraneo:
Makke
- Ingrediënten:
- gedroogde tuinbonen, rode wijn en ui
- Keuken:
- Mediterraans / Noord-Afrikaans
Diner / hoofdgerecht uit Mediterraneo:
Judhaba met banaan
- Ingrediënten:
- banaan, brood, kip, rozenwater en suiker
- Keuken:
- Mediterraans / Arabisch
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Mediterraneo:
Torrons melats - Noga met honing
- Ingrediënten:
- amandelen, honing en pijnboompitten
- Keuken:
- Mediterraans / Catalaans
Recept uit Mediterraneo:
Ibrahimiyya
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, azijn, druivensap, galanga, gehakt, gember, kaneel, korianderzaad, mastiek, peper, rozenwater, suiker, ui, vlees, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Iraaks
Recept uit Mediterraneo:
Rashta (Perzische tagliatelle)
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, kikkererwten, linzen, rashta, vet vlees, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Iraans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Mediterraneo:
Vlees met pasta
- Ingrediënten:
- gedroogde pasta, geklaarde boter, gember, kaneel, korianderzaad, olie, peper, rijst, vlees, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans
Recept uit Mediterraneo:
Levantijnse tharid van sommige christenen
- Ingrediënten:
- boter, brood, ei, galanga, gedroogde specerijen, gerookt vlees, kaas, cassia, korianderblaadjes, korianderzaad, ontkiemde tuinbonen, snijbiet, ui, vlees, wijnruit, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Arabisch
Recept uit Mediterraneo:
Griekse kip
- Ingrediënten:
- kippenvel, kippenvlees en kruiden
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Mediterraneo:
Sambusak in Perzische stijl
- Ingrediënten:
- azijnsaus, gehakt, mosterdsaus, olijfolie, pastadeeg, sesamolie en specerijen
- Keuken:
- Mediterraans / Iraans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Mediterraneo:
Sambusak in Perzische stijl
- Ingrediënten:
- azijnsaus, gehakt, mosterdsaus, olijfolie, pastadeeg, sesamolie en specerijen
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Mediterraneo:
Speenvarken met honingazijn
- Ingrediënten:
- azijn, honing en speenvarken
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- varkensvlees / bouillon
Bijgerecht uit Mediterraneo:
Espinac
- Ingrediënten:
- olie, spinazie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Catalaans
- Soort:
- groente
Recept uit Mediterraneo:
De derde soort bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, knoflook, olijfolie, pistachenoten, wijnruit en yoghurt
- Keuken:
- Mediterraans / Syrisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Mediterraneo:
Tharid met eieren en spinazie
- Ingrediënten:
- boter, ei, kaas, karwij, korianderzaad, olie, peper, uiensap en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Mediterraneo:
Jajaq
- Ingrediënten:
- artisjok, dragon, knoflook, komkommer, koolstronk, munt, onrijpe amandelen, peterselie, ui, wijnruit en yoghurt
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Mediterraneo:
Frankisch lam
- Ingrediënten:
- lam, rozenwater, sesamolie en zout
- Keuken:
- Europees / Mediterraans / Arabisch
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Mediterraneo:
Baqliyya van Ziryab
- Ingrediënten:
- amandelen, broodkruim, karwij, kool, korianderzaad, lamsvlees, murri naqi, olie, peper, rood vlees, ui en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Noord-Afrikaans
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Mediterraneo:
Bithynische garos
- Ingrediënten:
- allec, ansjovis, horsmakreel, makrelen, oude wijn, picarellen en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- saus / vis