Consommé van noordzeekrab met Zeeuwse algen

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Seppe Nobels.

U vindt dit recept op pagina 36 in Een kookboek. .

Keuken:: Belgisch
Gang:: voorgerecht
Soort:: soep/bouillon / schaal- en schelpdieren

Ingrediënten

bleekselderij
codium
eiwit
knoflookolie
noordzeekrabben
pastis de marseille
peper
piment d'espelette
prei
tomatenpuree
ui
venkelknol
water
witte wijn
wortel
zeesla
zeewier
zout

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.