Scheermessen uit de Noordzee met zeekraal en mayonaise
★
★
★
★
★
Een recept van Seppe Nobels.
U vindt dit recept op pagina 349 in Een kookboek. .
- Keuken:
- Belgisch
- Gang:
- amuse / voorgerecht
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Ingrediënten
- arachideolie
- belgische mosterd
- citroensap
- citroenzest
- dille
- eidooier
- elixer d anvers
- gember
- hoisinsaus
- limoensap
- olijfolie
- peper
- rijstazijn
- scheermessen
- sjalot
- sojasaus
- zeekraal
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)