De streken van de druif

Wijn is het resultaat van een fijn samenspel tussen mens, (micro)klimaat, druiven en het terroir, de streek van de druif. Frank van der Auwera neemt ons mee op een ontdekkingstocht door een dertigal wijnregio’s- en appellaties, van Argentinië tot Zuid-Afrika. Tegelijk biedt hij ons een abc van weetjes over de voornaamste druivensoorten, die als een rode (of witte) draad door dit boek lopen.