Vind de smakelijkste recepten in uw eigen kookboeken.

☰
Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken - Appels en peren

Appels en peren

30 zoete en hartige recepten

Een boek van Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 32 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Appels en peren, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

In haar nieuwste kookboek, Appels & Peren, laat Sandra Ysbrandy zien wat voor heerlijke zoete en ook hartige recepten je kunt maken met appels en peren.Van bataatpoffertjes met gekaramelliseerde appeltjes en salie tot bietensalade met peer en koriander limoendressing. Bijzondere taarten en toetjes, zoals appeltjes met zelfgemaakte vanillevla en tarte tatin van peer met specerijenkaramel.Wist je dat een peer aanvankelijk met de dikke kant naar boven groeit, op z’n kop dus. Door het gewicht gaat de peer (naar beneden) hangen. Naast de speciale recepten geeft Sandra je ook allerlei tips en weetjes over appels en peren.De recepten worden ondersteund door prachtige foto’s die een intiem kijkje geven in Sandra’s keuken.Puur en ambachtelijk koken. Smaken met een herinnering die het eten extra lekker maakt. Vintage cooking. Zo kookt Sandra Ysbrandy, professioneel kok en elke zondagmiddag live te zien op de televisie als de vaste kok van Carlo & Irene in Life 4 You.Appels & Peren is te koop voor 12,50 euro.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Appels en peren

Een greep uit de 32 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken - Appels en peren

Diner / nagerecht uit Appels en peren:

Clafoutis van peer, kokos en limoen

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, gemalen kokos, handpeer, kokosmelk, limoen, slagroom, suiker, vanillestokje en vanillesuiker

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Een recept uit Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken - Appels en peren

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Appels en peren:

Tarte tatin van appel en pompoen

Ingrediënten:
appel, bloem, boter, citroen, muskaatpompoen, rietsuiker, rum, water en zout

Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken - Appels en peren

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Appels en peren:

Preitaart met peer en gorgonzola

Ingrediënten:
bloem, boter, citroen, gorgonzola, knoflook, mosterd, peer, peper, pijnboompitten, prei, ricotta, water en zout

Soort:
quiche / vegetarisch
Een recept uit Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken - Appels en peren

Basisrecept uit Appels en peren:

Appelstroop

Ingrediënten:
appelsap en bruine basterdsuiker

Soort:
chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Een recept uit Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken - Appels en peren

Recept uit Appels en peren:

Pastei van varkensdraadjes met salie en appel

Ingrediënten:
appel, balsamicoazijn, bloem, boter, bruine basterdsuiker, cheddar, eierdooier, grove mosterd, kippenbouillon, procureur, salie, ui, water en zout

Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Een recept uit Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken - Appels en peren

Diner / hoofdgerecht uit Appels en peren:

Kipcurry met bataat en appel

Ingrediënten:
appel, bataat, citroen, citroengras, doperwten, gember, kippenbouillon, kippendijen, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderpoeder, kurkuma, limoenblad, peper, ui, zout en zure room

Soort:
curry / gevogelte
Toon alle 32 recepten in dit boek