Hazenrug met rodewijnsaus en gepofte appel

★ ★ ★ ★ ★

U vindt dit recept op pagina 219 in Het kookboek van Tip Culinair .

Gang:: hoofdgerecht
Bereidingstijd:: 40 minuten

Ingrediënten

boter
cranberrycompote
gemalen piment
hazenrug
knoflook
margarine
olie
ontbijtkoek
pure chocolade
rode wijn
sinaasappelsap
sjalot
stevige appel
wildfond

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.