Eend au poivre
★
★
★
★
★
U vindt dit recept op pagina 222 in Het kookboek van Tip Culinair .
- Gang:
- hoofdgerecht
- Bereidingstijd:
- 25 minuten
Ingrediënten
- boter
- cognac
- courgette
- crème fraîche
- eendenborst
- frituurolie
- kalfsfond
- knolselderij
- margarine
- olie
- rode wijnazijn
- sjalot
- zwarte peperkorrels
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
