Lauwwarme bereiding van hamachi, komkommer en groene appel met een ponzujus en bonitoschaafsel

★ ★ ★ ★ ★

U vindt dit recept op pagina 50 in 3 - Topkoks voor thuiskoks .

Gang:: voorgerecht
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Ingrediënten

bonito
borage cress
boter
citroen
granny smith
hamachi
komkommer
ponzu chanpon
tuinkers
zeebaars

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.