Gepocheerde kalfshaas met morillecrèmesaus
★
★
★
★
★
Een recept van Christian Fielden en Marielle van Spronsen.
U vindt dit recept op pagina 17 in 5 - Topkoks voor thuiskoks .
Ingrediënten
- boter
- eidooier
- griesmeel
- groene asperge
- groene peper
- kalfshaas
- kerriepoeder
- melk
- morilles
- room
- runderbouillon
- runderbouillonblokje
- sjalot
- witte wijn
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
