Recept uit Spaans:
Snelle aioli
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, mayonaise en olijfolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Spaans
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 47 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Spaans, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Of u bij Spanje nou aan flamencodanseressen denkt, aan zomerliefdes op blanke stranden of aan Antonio Gaudi, het heeft allemaal te maken met passie. Zo ook de Spaanse keuken die behalve Paella en Tapas nog veel geheimen kent, geheimen vol passie.
De gerechten in dit boekje vinden hun oorsprong verspreid over het hele land, van de kusten tot het binnenland. Als u zich vast kleedt in rood en zwart, dan schenk ik de glazen vol met sangria.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Spaans
Een greep uit de 47 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Spaans:
Gazpacho
- Ingrediënten:
- gemalen komijn, groene paprika, knoflook, komijnzaadjes, komkommer, olijfolie, oud brood, tomaat, ui en wijnazijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Spaans:
Gehaktballen met aioli
- Ingrediënten:
- aioli, bloem, broodkruim, ei, knoflook, olie, peper, peterselie, ui, varkensgehakt en zout
- Keuken:
- Spaans
Amuse / diner / snack of tussendoortje uit Spaans:
Ansjovis-tomatencanapés
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, cayennepeper, kippenvlees, mayonaise, peterselie, stokbrood en tomatenpuree
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Gebakken zeebrasem
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, olijfolie, peterselie, tomaat, ui en zeebrasem
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Spaans:
Madrileens gekookt rundvlees
- Ingrediënten:
- bacon, chorizo, fideos pasta, gedroogde kikkererwten, gerookte ham, gezouten varkensvlees, groene kool, kippendijen, knoflook, knolraap, olijfolie, peper, peterselie, prei, runderbotten, rundervoorvoet, rundvlees, tomaat, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Niertjes in sherry
- Ingrediënten:
- fino sherry, knoflook, lamsniertjes, olijfolie, peper, peterselie, serranoham en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- orgaanvlees / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Asperge met ei
- Ingrediënten:
- asperge, broodkruim, ei, knoflook, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Snack of tussendoortje uit Spaans:
Krokant varkensvlees
- Ingrediënten:
- paprikapoeder, plantaardige olie, varkenszwoerd en zeezout
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Eend met olijven en sherry
- Ingrediënten:
- droge sherry, eend, groene spaanse olijven, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, tijm, ui, witte wijn, wortel en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Gegrilde zwaardvis
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, olijfolie, peterselie, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Vismoten op zijn Spaans`
- Ingrediënten:
- amandelen, citroenschil, kabeljauwmoten, koolvismoten, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, sjalot en tomaten uit blik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Bonenstoofpot met chorizo
- Ingrediënten:
- bacon, chorizo, gemalen komijn, grote witte bonen, knoflook, laurier, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, ui, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Varkensvlees in walnotensaus
- Ingrediënten:
- boter, cognac, grof zout, mager varkensvlees, melk, nootmuskaat, walnoten en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Recept uit Spaans:
Paella Valencia
- Ingrediënten:
- chorizo, groene garnalen, groene paprika, inktvis, kipkarbonade, langkorrelrijst, laurier, mosselen, olie, paprikapoeder, pepersalami, saffraandraadjes, tomaten, ui, water, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella
Diner / voorgerecht uit Spaans:
Gamba's in sherry
- Ingrediënten:
- chinese garnalen, olijfolie, sherry, tabasco, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Spaans:
Gemarineerde sardientjes
- Ingrediënten:
- kaneelpoeder, laurier, olijfolie, peperkorrels, peterselie, sardientjes, tijm, ui, witte wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Spaans:
Gebakken inktvis
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, inktvis, melk, olijfolie, peper en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Recept uit Spaans:
Knoflooksoep
- Ingrediënten:
- ei, gemalen komijn, gerookte ham, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, runderbotten, stokbrood en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Spaans:
Gekoelde tomatensoep
- Ingrediënten:
- boterhammen, croutons, ei, gemalen komijn, groene paprika, ijswater, knoflook, komkommer, olijfolie, rode paprika, tomaten, ui, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon