Diner / voorgerecht uit Spaans:
Moors ingemaakte ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, citroen, gemberpoeder, knoflook, komijnzaad, laurier, olijfolie, rode wijnazijn, saffraan, sardientjes, spiering, vis, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Spaans
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 47 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Spaans, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Of u bij Spanje nou aan flamencodanseressen denkt, aan zomerliefdes op blanke stranden of aan Antonio Gaudi, het heeft allemaal te maken met passie. Zo ook de Spaanse keuken die behalve Paella en Tapas nog veel geheimen kent, geheimen vol passie.
De gerechten in dit boekje vinden hun oorsprong verspreid over het hele land, van de kusten tot het binnenland. Als u zich vast kleedt in rood en zwart, dan schenk ik de glazen vol met sangria.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Spaans
Een greep uit de 47 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Gebakken tonijn met pruimtomaten
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, knoflook, olijfolie, pruimtomaten, rode ui, rozemarijn, tonijnmoten, vis, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Asperge met ei
- Ingrediënten:
- asperge, broodkruim, ei, knoflook, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Diner / voorgerecht uit Spaans:
Gekoelde tomatensoep
- Ingrediënten:
- boterhammen, croutons, ei, gemalen komijn, groene paprika, ijswater, knoflook, komkommer, olijfolie, rode paprika, tomaten, ui, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Lendebiefstuk met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, droge sherry, kippenlever, lendebiefstuk, olijfolie, serranoham, tomatenpuree, truffel, witbrood, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rundvlees / paddenstoelen
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Spaans:
Kip-avocadosalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, avocado, bieslook, dragon, dragonazijn, gele ui, hete paprikapoeder, kip, mayonaise, peterselie, sla, suiker en yoghurt
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Varkensvlees in walnotensaus
- Ingrediënten:
- boter, cognac, grof zout, mager varkensvlees, melk, nootmuskaat, walnoten en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Diner / voorgerecht uit Spaans:
Amandelsoep
- Ingrediënten:
- amandelen, gemalen komijn, kippenbouillon, knoflook, melk, olijfolie, oud brood, peper, peterselie, saffraan en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Amuse / diner / snack of tussendoortje uit Spaans:
Ansjovis-tomatencanapés
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, cayennepeper, kippenvlees, mayonaise, peterselie, stokbrood en tomatenpuree
- Keuken:
- Spaans
Diner / nagerecht uit Spaans:
Amandeltaart uit Santiago
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, boter, citroenrasp, ei, kaneelpoeder, poedersuiker en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Spaans:
Paella Valencia
- Ingrediënten:
- chorizo, groene garnalen, groene paprika, inktvis, kipkarbonade, langkorrelrijst, laurier, mosselen, olie, paprikapoeder, pepersalami, saffraandraadjes, tomaten, ui, water, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella
Diner / nagerecht uit Spaans:
Vederlichte beignets
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, ei, melk, olijfolie, poedersuiker, water en zout
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Bonenstoofpot met chorizo
- Ingrediënten:
- bacon, chorizo, gemalen komijn, grote witte bonen, knoflook, laurier, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, ui, water en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Niertjes in sherry
- Ingrediënten:
- fino sherry, knoflook, lamsniertjes, olijfolie, peper, peterselie, serranoham en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- orgaanvlees / paddenstoelen
Recept uit Spaans:
Ui-wortelsaus
- Ingrediënten:
- olijfolie, peterselie, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Snack of tussendoortje uit Spaans:
Krokant varkensvlees
- Ingrediënten:
- paprikapoeder, plantaardige olie, varkenszwoerd en zeezout
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Gevulde paprika
- Ingrediënten:
- broodkruim, gehakt, knoflook, melk, olijfolie, paprika, peper, peterselie, ui, ui-wortelsaus en zout
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Lamskarbonade met snelle aioli
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, lamskarbonades, olijfolie, peper, knoflookmayonaise, tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Spaans:
Gebakken inktvis
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, inktvis, melk, olijfolie, peper en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Spaans:
Gebakken zeebrasem
- Ingrediënten:
- aardappel, citroen, olijfolie, peterselie, tomaat, ui en zeebrasem
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis