Zoetzuur konijn - coniglio all'agrodolce
★
★
★
★
★
Een recept van J. Goldstein.
U vindt dit recept op pagina 160 in De Middellandse Zee, een culinaire reis .
- Keuken:
- Mediterraans / Siciliaans / Italiaans
- Gang:
- buffet / hoofdgerecht
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Ingrediënten
- ansjovisfilet in olie
- bleekselderij
- droge rode wijn
- groene olijven
- kappertjes
- konijn
- laurierblad
- olijfolie
- pancetta
- peper
- pijnboompitten
- reuzel
- rodewijnazijn
- rozijnen
- suiker
- ui
- verse salieblaadjes
- wortel
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.