Happy Days met The Naked Chef

Een boek van Jamie Oliver

★ ★ ★ ★ ★

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Happy Days met The Naked Chef, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

“Mijn boeken zijn voor mensen die de kortste weg willen nemen, maar ook iets fantastisch van hun dagelijkse maaltijden willen maken. Mensen die zichzelf en hun vrienden aan het eind van de dag willen verrassen met iets lekkers en eenvoudigs. Mensen die willen genieten van eten èn van de gezelligheid aan tafel.”
In het derde kookboek van de meest geliefde kok van dit moment, laat Jamie Oliver weer zien waar hij goed in is: op eenvoudige wijze de meest verrassende en lekkere gerechten op tafel toveren. Naast de meer traditonele hoofdstukken over o.a. salades, pasta, vis en dessert, is in dit boek een aantal nieuwe onderdelen opgenomen. Hierin wordt bijv. aandacht besteed aan snel-klaargerechten en koken met kinderen.
Jamie Olivier is in Nederland een daverend succes: meer dan 100.000 boeken verkocht!

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.

1 notitie

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Tagliatelle met pastinaak en pancetta met parmezaanse kaas en boter

Ingrediënten:: bonenkruid, boter, gerookte bacon, knoflook, pancetta, parmezaanse kaas, pastinaak, rozemarijn, tagliatelle en tijm
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Kip in een korst van bloem en water

Ingrediënten:: bloem, citroen, knoflook, olijfolie, piepkuiken, salie en tijm

Drinken / cocktails uit Happy Days met the Naked Chef:

Sidecar

Ingrediënten:: brandy, cointreau, fijne suiker, limoen en suiker
Soort:: drank (alcoholisch)

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Karamel met sesamzaad

Ingrediënten:: kristalsuiker en sesamzaad

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Dressing van creme fraiche en geroosterde citroen

Ingrediënten:: citroen, crème fraîche, dijonmosterd, mayonaise, olijfolie, peper, sojasaus en zeezout
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Superbe genarineerde, op rabarber gebraden varkenshaas

Ingrediënten:: jonge rabarber, knoflook, olijfolie, parmaham, prosciutto, salie en varkenshaas

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Gember-rijstwijnazijndressing

Ingrediënten:: citroengras, gember, olijfolie, peper, rijstwijnazijn, sojasaus, suiker en zeezout
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Mijn favoriete currysaus met vis, kip of groenten

Ingrediënten:: aardappel, bloemkool, bonen, chilipoeder, courgette, curryblaadjes, fenegriekzaad, gember, groene spaanse peper, kipfilet, kokosmelk, koriander, korianderzaad, kurkuma, linzen, mosterdzaad, olijfolie, paksoi, paprika, schelvisfilet, spinazie, tamarindepasta, tamarindesiroop, tomaat, ui, uisnippers en zoete aardappel
Keuken:: Indiaas
Soort:: curry

1 notitie

Diner / nagerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Heerlijke citroenpudding

Ingrediënten:: boter, citroen, ei, melk, suiker en zelfrijzend bakmeel
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Honeymoon spaghetti

Ingrediënten:: boter, ei, garnalen, inktvis, knoflook, krab, kreeft, marjolein, mosselen, olijfolie, peterselie, rode spaanse peper, spaghetti, tijgergarnalen en tomaat in blik
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Bijgerecht uit Happy Days met the Naked Chef:

Korianderchutney

Ingrediënten:: gember, groene spaanse peper, knoflook, koriander, limoen en yoghurt
Soort:: chutney/pickle/jam/compote

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Opgerold brood met parmaham, lekkere kaas, ei en basilicum

Ingrediënten:: basilicum, brooddeeg, ei, extra vierge olijfolie, fontina, goudse kaas, olijven, parmaham, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Dressing van kruidenazijn en geroosterde knoflook

Ingrediënten:: dijonmosterd, knoflook, kruidenazijn, olijfolie, peper en zeezout
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Japanse komkommersalade met koriander, munt en gember-rijstwijnazijndressing

Ingrediënten:: gember-rijstwijnazijndressing, komkommer, koriander en munt
Soort:: salade

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Open lasagna van zoete tomaten, inktvis, mosselen, farro en olijven

Ingrediënten:: extra vierge olijfolie, farro, inktvis, knoflook, lasagnavellen, mosselen, peterselie, rode ui, tomaat in blik, venusschelpen en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Pannenkoeken USA stylie

Ingrediënten:: bacon, bakpoeder, banaan, blauwe bessen, bloem, boter, chocolade, crème fraîche, ei, gestoofde appel, mais, melk, pancetta, stroop en zout
Keuken:: Amerikaans

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Klassieke penne carbonara

Ingrediënten:: ei, gerookte bacon, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, penne en slagroom
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

In de pan gebraden kip met zoetzure saus

Ingrediënten:: ananas, balsamicoazijn, gele paprika, gember, kip, olijfolie, peterselie, rode paprika, rode ui, spaanse peper, suiker en venkelzaad

Recept van Happy Days met the Naked Chef:

Oesters met sjalotjes en rode-wijnazijn

Ingrediënten:: oesters, peper, rode wijnazijn, sjalot en suiker

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

In de pan gebraden varkenslende in witte wijn met knoflook, venkel en rozemarijn

Ingrediënten:: boter, chardonnay, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn, varkenslende, venkel en venkelzaad

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Courgettesalade met munt, knoflook, rode spaanse peper, citroen en olijfolie extra vierge

Ingrediënten:: citroensap, courgette, extra vierge olijfolie, knoflook, olijfolie en rode spaanse peper
Soort:: salade

Snack of tussendoortje uit Happy Days met the Naked Chef:

Fantastisch broodje visstick

Ingrediënten:: boter, brood, ketchup, rucola en visstick
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Basisrecept uit Happy Days met the Naked Chef:

Basisrecept voor brood

Ingrediënten:: broodbloem, gist, suiker, water en zeezout
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Zalige op de plaat gebakken schol met spinazie, olijven en tomaten

Ingrediënten:: ansjovis, basilicum, chardonnay, extra vierge olijfolie, jonge spinazie, knoflook, rozemarijn, scholfilet, tomaat in blik en zwarte olijven

Recept uit Happy Days met the Naked Chef:

Courgettebrood

Ingrediënten:: brooddeeg, courgette, geitenkaas en tijm
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Happy Days met The Naked Chef

Een boek van Jamie Oliver

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten