Brinjal Kasaundi - Auberginepickle
★
★
★
★
★
Een recept van Claudia Roden.
U vindt dit recept op pagina 254 in De Joodse keuken .
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Gang:
- borrelhapje/tapa/mezze/antipasti
- Soort:
- pickles
Ingrediënten
- aubergines
- chilipeper
- curryblad
- fenegriekzaad
- gemalen komijn
- gember
- knoflook
- kurkuma
- mosterdzaad
- sesamolie
- suiker
- wijnazijn
- zout
Meld u gratis aan!
Waarom zie ik hier niet het volledige recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.
Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.
Advertentie
Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
