Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Carrot tzimmes - Geglaceerde wortelen
- Ingrediënten:
- boter, ganzenvet, gemberpoeder, honing, plantaardige olie, sinaasappelsap, wortelen en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- groente
Claudia Roden
We hebben 23 boeken van Claudia Roden waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Claudia Roden? Registreren is gratis!
Boeken van Claudia Roden
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Claudia Roden
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit De Joodse keuken:
Putizza di noci - Gistrol uit Triëst
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, droge gist, ei, eidooier, gist, melk, rum, suiker, walnoten, wijn en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Bomba di riso fomaggio - Rijstetaart met kaas
- Ingrediënten:
- ei, matsemeel, mozzarella, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, ricotta, risottorijst, saffraan en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Bij de koffie uit De Joodse keuken:
Kichelach - Koekjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, plantaardige olie, suiker en zout
- Keuken:
- Zuid-Afrikaans / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Aubergines medias met tomatensaus
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, munt, olie, peper, tomaten en zout
- Keuken:
- Syrisch / Sefardisch / Joods
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Tarte feuilletée aux epinards -Spinazietaart
- Ingrediënten:
- boter, cottagecheese, diepvriesspinazie, dille, ei, eidooier, feta, filodeeg, lente-ui, nootmuskaat, peper, plantaardige olie, ricotta en zout
- Keuken:
- Grieks / Egyptisch / Sefardisch / Joods
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Turkse gebakken aubergineplakken
- Ingrediënten:
- aubergines, olijfolie, plantaardige olie, wijnazijn, yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Recept uit De Joodse keuken:
Walnootballetjes voor kippensoep
- Ingrediënten:
- ei, walnootmeel en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Georgisch
- Soort:
- garnituur
Recept uit De Joodse keuken:
Bamia hamud - Zoetzuur vlees met okra's
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde munt, knoflook, koriander, lamsvlees, okra, peper, rundvlees, suiker, tamarinde, tomaten, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit De Joodse keuken:
Hashwa - Vulling voor kibbeh
- Ingrediënten:
- frituurolie, gemalen komijn, gemalen koriander, kaneel, mager rundgehakt, olie, peper, pijnboompitten, piment, ui en zout
- Keuken:
- Libanees / Syrisch / Sefardisch / Joods
Recept uit De Joodse keuken:
Granaatappelsiroop
- Ingrediënten:
- citroensap, granaatappelsap en suiker
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / siroop
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Riso e melanzane - Rijst met aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, knoflook, peper, risottorijst, water, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Potravka - Kip met wilde paddenstoelen
- Ingrediënten:
- kip, parelhoen, peper, peterselie, plantaardige olie, poussins, shii-take, wilde paddenstoelen, witte wijn en zout
- Keuken:
- Russisch / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Picknick / diner / buffet / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Uevos kon karne - Spaande vleesomeletten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, kalfsgehakt, lamsgehakt, peper, piment, plantaardige olie, rundergehakt, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans / Sefardisch / Joods
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Haroset uit Egypte
- Ingrediënten:
- dadels, gele rozijnen, walnoten en zoete rode wijn
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan / chutney/pickle/jam/compote
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Goulashsoep met extra ingredienten
- Ingrediënten:
- aardappel, cayennepeper, chilipoeder, kool, pasta, plantaardige olie, rode nierbonen, rundvlees, tomaten, ui, zoete paprikapoeder, zout en zuurkool
- Keuken:
- Hongaars / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / rundvlees
Recept uit De Joodse keuken:
Pastadeeg
- Ingrediënten:
- bloem, ei en zout
- Keuken:
- Joods / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Appelstrudel
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, citroensap, filodeeg, gele rozijnen, gemalen amandelen, kaneel, plantaardige olie, poedersuiker, suiker, walnoten en zure appels
- Keuken:
- Midden-europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Sutlage - mulhallabeya - Geurige melkpudding 1
- Ingrediënten:
- amandelen, maïzena, melk, oranjebloesemwater, pistaches, rijstebloem, rozenwater en suiker
- Keuken:
- Midden-Oosten / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Gembercake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, gembermarmalade, gemberpoeder, kaneel, plantaardige olie, suiker, vloeibare stroop, water en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch