Meguena - Terrine van groente en kalfshersenen

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Claudia Roden.

U vindt dit recept op pagina 388 in De Joodse keuken .

Keuken:: Sefardisch / Joods / Algerijns
Gang:: voorgerecht
Soort:: azijn / orgaanvlees

Ingrediënten

champignons
citroen
doperwten
ei
kalfshersenen
lamshersenen
nootmuskaat
peper
sperziebonen
wortel

Bestel op ah.nl

Meld u gratis aan!

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.