Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Salade met blauwe kaas en vijgen
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, blauwschimmelkaas, gedroogde vijgen, honing, olijfolie, peper, port, sla en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
We hebben 168 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De Smaakbijbel, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.
Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer. Janneke Vreugdenhil
Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie! Onno Kleyn
Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje. Sunday Times
Een originele en aanstekelijke inspiratiebron. Heston Blumenthal
Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken. Observer
Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok. Spectator
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Smaakbijbel
Een greep uit de 168 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Amandelgebak met sinaasappel
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bakpoeder, ei, sinaasappel en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Lincolnshire poacher's pot
- Ingrediënten:
- kruiden, knoflook, lincolnshire poacher, paprika, peper, pruimtomaat uit blik, rode wijn, suiker, ui, water en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Rozenijs met stukjes melkchocolade
- Ingrediënten:
- eidooier, melkchocolade, rozenwater, slagroom en suiker
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Snack of tussendoortje uit De Smaakbijbel:
Kaasstengels met vijgen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde vijgen, melk, stilton en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Appelknoedels met salie
- Ingrediënten:
- moesappel, niervet, salie, water en zelfrijzend bakmeel
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Chou farci
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, bouquet garni, brood, ei, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, melk, peper, peterselie, quatre épices, rundersteak, savooiekool, sjalot, tijm, ui, varkensbuik, varkensschouder, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit De Smaakbijbel:
Tomatensaus met knoflook en basilicum
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, peper, pruimtomaten uit blik en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Kokoscustard
- Ingrediënten:
- ei, kokosmelk en suiker
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Rigatone met artisjokken en pancetta uit de oven
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, broodkruim, knoflook, melk, mozzarella, pancetta, parmezaanse kaas, peper, rigatone, slagroom, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Timbaal van krab, mango en avocado
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, krab, mango, mayonaise en waterkers
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit De Smaakbijbel:
Tarator
- Ingrediënten:
- bouillon, citroensap, knoflook, notenolie, olijfolie, peper, rode wijnazijn, walnoten, witbrood en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Afelia
- Ingrediënten:
- bloem, boter, korianderzaad, olie, peper, rode wijn, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- stoofgerecht / varkensvlees
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Castagnaccio
- Ingrediënten:
- kastanjemeel, olijfolie, pijnboompitten, rozemarijn, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Avocado's met aardbeienvinaigrette
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelschaafsel, avocado, olijfolie, peper, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit De Smaakbijbel:
Noedels met broccoli en knoflook
- Ingrediënten:
- arachideolie, broccoli, donkere sojasaus, ei, fijne eiernoedels, knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, suiker, water en witte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Smaakbijbel:
Frambozen en abrikozentaart
- Ingrediënten:
- abrikozen, abrikozenjam, bladerdeeg, fijne kristalsuiker, frambozen, room en vanille-ijs
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Sinaasappellikeur met koffie
- Ingrediënten:
- cognac, koffiebonen, rum, sinaasappel, suikerklontjes en wodka
- Soort:
- vegan / likeuren en gedestilleerd
Recept uit De Smaakbijbel:
Som tam
- Ingrediënten:
- granny-smithappels, kerstomaat, limoensap, pinda’s en slasaus van limoen en ansjovis
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / vegan
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Erwtenquenelles met dragonsaus
- Ingrediënten:
- bloem, crème fraîche, doperwten, dragon, ei, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch