Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Selderijsoep met walnoten
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, kippenbouillon, olie, ui en walnoten
- Soort:
- soep/bouillon
We hebben 168 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De Smaakbijbel, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.
Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer. Janneke Vreugdenhil
Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie! Onno Kleyn
Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje. Sunday Times
Een originele en aanstekelijke inspiratiebron. Heston Blumenthal
Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken. Observer
Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok. Spectator
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Smaakbijbel
Een greep uit de 168 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kokosrijst met mango
- Ingrediënten:
- kleefrijst, kokosmelk, mango, suiker, zout en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegan
Recept uit De Smaakbijbel:
Tomatencremesoep met aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kervel, peterselie, prei, room, suiker, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Kersenclafoutis met vanille
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, kersen, melk en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Schapenvlees met kappertjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kappertje, koolraap, meiraap, melk, prei, schapenbout, water en wortel
- Soort:
- schapenvlees
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Amandelgebak met bramen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bramen, amandel, lichtbruine basterdsuiker en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Spaghetti met citroen en kappertjes
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroensap, kappertjes, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sjalot, spaghetti, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Saltibarsciai
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, ei, aardappel, biet, karnemelk, kefirkaas, komkommer, water en zure room
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit De Smaakbijbel:
Citronelle-ratafia
- Ingrediënten:
- citroenschil, cognac, kaneel, korianderzaad en suikerstroop
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Artisjokkenpastei met doperwten
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, bloem, boter, doperwten, eidooier, kruimeldeeg, parmezaanse kaas en pecorino
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- bouillon / vegetarisch / pastei
Recept uit De Smaakbijbel:
Spaghetti corfioti
- Ingrediënten:
- bucatini, lamsgehakt, nootmuskaat, peterselie, reuzel, suiker, tomatenpassata, ui, water en witte wijn
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- pasta/noodles / boter en olie
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Japanse aubergines met gember en sojasaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, gember, lente-ui, sesamzaad, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Gestoofde pompoen met bonen en rozemarijn
- Ingrediënten:
- broodkruim, cannellinibonen, flespompoen, kerstomaat, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rozemarijn, ui, water, witte wijn en zout
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
- Ingrediënten:
- chilivlokken, knoflook, parmezaanse kaas, peterselie en spaghetti
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Drinken / cocktails uit De Smaakbijbel:
Eggnog
- Ingrediënten:
- cognac, eidooier, ijs, marsala, melk, nootmuskaat en rum
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kip met dragon
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, crème fraîche, dragon, kipfilet, peper, sjalot, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Smaakbijbel:
Broodje kip met ui en kruidnagel
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, gele ui, gemalen kruidnagel, kip, room en stokbrood
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit De Smaakbijbel:
Farinata met rozijnen en ui
- Ingrediënten:
- kikkererwtenmeel, olijfolie, rozemarijn, ui, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Bonen voor de barbecue met ongerookte bacon en kruidnagel
- Ingrediënten:
- bacon, donkere stroop, engelse mosterd, gedroogde bonen en kruidnagel
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- barbecue/grill
Snack of tussendoortje uit De Smaakbijbel:
Chocoladerepen met kersen en kokos
- Ingrediënten:
- boter, ei, gecondenseerde melk, gedroogde kokos, gekonfijte kersen, golden syrup, melkchocolade en suiker
- Soort:
- vegetarisch / bonbons