Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Bloedworst met prei
- Ingrediënten:
- aardappel, bloedworst, bloem, boter, mosterdpoeder, prei en zout
We hebben 168 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De Smaakbijbel, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik.
Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer. Janneke Vreugdenhil
Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie! Onno Kleyn
Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje. Sunday Times
Een originele en aanstekelijke inspiratiebron. Heston Blumenthal
Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken. Observer
Hoort op de boekenplank van iedere thuiskok. Spectator
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Smaakbijbel
Een greep uit de 168 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Shogayaki
- Ingrediënten:
- gember, mirin, olie, sojasaus en varkensvlees
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kruidige varkensknoedels met pinda's
- Ingrediënten:
- arachideolie, chiliolie, eiernoedels, kippenbouillon, knoflook, lichtbruine suiker, rode chilipepers, sesamolie, sojasaus, varkensgehakt en zoute pinda’s
- Keuken:
- Chinees / Amerikaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Lamskhoresh met rabarber
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, granaatappelsiroop, lamsvlees, munt, peterselie, rabarber, saffraan, ui en water
- Keuken:
- Iraans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Gallina en pepitoria
- Ingrediënten:
- eidooiers, fino sherry, kip, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, picada van hazelnoot en knoflook, ui en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Smaakbijbel:
Sinaasappellikeur met koffie
- Ingrediënten:
- cognac, koffiebonen, rum, sinaasappel, suikerklontjes en wodka
- Soort:
- vegan / likeuren en gedestilleerd
Dranken / drinken uit De Smaakbijbel:
Lassi met kardemom en mango
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, gemalen kardemom, honing, ijsblokjes, mango, melk, suiker en yoghurt
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kung pao kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, cashewnoten, gedroogde chilipeper, gember, kipfilet, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maizena, oestersaus, ongezouten pindas, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte rijstwijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Pikante bloemkool met zout en peper
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloemkool, maïzena, zoete chilisaus, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Aardappelsoep met korianderblad
- Ingrediënten:
- gele ui, groene chilipeper, koriander, kruimige aardappel, olie en runderbouillon
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Smaakbijbel:
Aillade
- Ingrediënten:
- knoflook, notenolie, olijfolie, peper, walnoten en zout
- Keuken:
- Italiaans / Frans
- Soort:
- vegan / saus
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Kokoscustard
- Ingrediënten:
- ei, kokosmelk en suiker
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De Smaakbijbel:
Chocolade met rozemarijncrème
- Ingrediënten:
- citroensap, fijne kristalsuiker, pure chocolade, rozemarijn, slagroom en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Rozemarijnijs
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, glucosestroop, maïzena, rozemarijnessence en slagroom
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Kip met paprika
- Ingrediënten:
- kippendijen, paprika, peper en zout
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Bai kaprow
- Ingrediënten:
- arachideolie, heilig basilicum, kipfilet, knoflook, rode chilipeper, sojasaus, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- gevogelte / eenpansgerecht
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:
Uiensoep met tijm
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kippenbouillon, melk, olie, peper, tijm, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit De Smaakbijbel:
Yoghurt met gebakken ei en salie
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, chilipoeder, ei, knoflook, peper, salie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks / Australisch
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Ingelegde komkommer met wortel
- Ingrediënten:
- komkommer, rijstwijnazijn, suiker, wortel en zout
- Soort:
- salade / vegan
Diner / nagerecht uit De Smaakbijbel:
Perzikcobbler met bramen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, bramen, ei, melk, perziken, piment en suiker
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / gebak, koek, taart, pudding