Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Artisjokken
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, artisjokken, citroen, ei, kappertjes, knoflook, olijfolie, oud witbrood, parmezaanse kaas, peterselie en witte wijn
- Soort:
- groente
Koken met Sylvia Witteman
de beste recepten & een beginselverklaring
Een boek van Sylvia Witteman
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Koken met Sylvia Witteman, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Het lekkerste lezen over koken
Gebruikt u valium in de gazpacho, of toch liever wodka? Weet ú hoe u pijnloos van die ellendige halloweenpompoen verlost raakt? Deelt u uw laatste slavink met onverwachte gasten, of hebt u soms een bétere oplossing? Smeert u margarine op uw brood, of over uw lijk? Geeft u de moed op als die leuke nieuwe mensen veganisten blijken te zijn? Bent u óók zo vaak te beroerd om zelf bouillon te trekken? Wat hebt u liever: een royale pan smeuïge sudderlapjes of een truttig slaatje met een gekneusd kwartelknietje erop? Het antwoord op deze en nog veel meer vragen staat in deze prachtige bundeling van Sylvia Wittemans beste recepten. Honderden heerlijke recepten, stuk voor stuk zonder beperkingen: wie bang is voor boter, zout, vlees, drank of andere vermeende boosdoeners, moet zijn heil elders zoeken. Maar wie van écht lekker eten houdt, weet wel beter; die wendt zich per omgaande tot deze onmisbare Witteman.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Ingemaakte aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, rum, sinaasappel, vanillestokjes, witte kandijsuiker en wodka
- Soort:
- fruit / inmaak
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pizza met 1 hand
- Ingrediënten:
- artisjokharten, bloem, droge gist, gezeefde tomaten, ham, italiaanse kruiden, jonge geraspte kaas, knoflook, olijfolie, olijven, salami en tomatenpuree
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gebraden gans
- Ingrediënten:
- bijvoet, gans, goudreinet en uien
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Chicken salad Waldorf
- Ingrediënten:
- appel, bleekselderij, braadkip, kippenbouillonblokje, mayonaise, tabasco, walnoten en zout
- Keuken:
- Amerikaans
Ontbijt uit Koken met Sylvia Witteman:
Moederdagontbijt
- Ingrediënten:
- boter, ei, brood en groene asperges
- Soort:
- vegetarisch
Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Stamppot
- Ingrediënten:
- kruimige aardappels, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, rode wijnazijn, rucola en schouderkarbonades
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- stamppot / eenpansgerecht
Bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, boter en melk
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Auberginequiche
- Ingrediënten:
- aubergines, bloem, boter, knoflook, olie, oude goudse kaas, peterselie, slagroom en ui
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pirosjki
- Ingrediënten:
- boter, dille, droge gist, ei, half-om-halfgehakt, meel, melk, suiker, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Russisch
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Ganzen- of kippenlever
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, ganzenlever, kippenlever, marsala en sjalot
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Diner / lunch / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Zoete maïskolven
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, kaneel en maïskolven
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Zure soep uit Polen
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, dille, ei, knoflook, ontbijtspek, roggemeel en zure room
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- soep/bouillon
Lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Salade van Sweetgreen
- Ingrediënten:
- amandelen, champignons, honing, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, rode wijnazijn, spinazieblaadjes, ui en zaanse mosterd
- Soort:
- salade
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Fruitslaatje
- Ingrediënten:
- amandelen, citroen, dadels, kaneel, sinaasappel, suiker en vanille-extract
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gebraden varkensnek
- Ingrediënten:
- crème fraîche, dille, knoflook, rozemarijn en varkensnek
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- varkensvlees
Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Zuurkool met sjmalts
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bloem, jeneverbessen, karwijzaad, kippenbouillon, kippenvel, kippenvet, knoflook, laurier, ui, witte wijn en zuurkool
- Soort:
- eenpansgerecht
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Gepekelde eieren
- Ingrediënten:
- allspice, bietensap, ciderazijn, ei, kurkuma, selderijzaad, sjalot, water, witte peperkorrels en zout
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pasta primavera
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, champignons, citroenrasp, doperwten, groene asperge, knoflook, parmezaanse kaas, pasta, peterselie, slagroom, sperziebonen en tomaten
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Komkommersandwiches
- Ingrediënten:
- boter, komkommer en wit casinobrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Groen ei met ham
- Ingrediënten:
- boter, ei, gekookte ham, lente-ui, pesto, peterselie en spinazie
- Keuken:
- Amerikaans
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Thaise laab
- Ingrediënten:
- basmatirijst, groene ui, jasmijnrijst, komkommer, koriander, limoen, mager rundgehakt, nam pla, rode peper, rode ui, sla en tomaat
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / pasta/noodles
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Prei-aardappelsoep
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, kippenbouillon, kruimige aardappel, ontbijtspek, prei, ui en zure room
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pom
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillonblokje, bruine suiker, ketchup, kip, madame jeanette peper, margarine, nootmuskaat, ongerookte spek, piccalilly, pom tajer, tomaat, ui, ve-tsin en zoutvlees
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Linzenslaatje met geitenkaas
- Ingrediënten:
- bruine linzen, geitenkaasjes, komijnzaad, komkommer, koriander, mosterd, munt, olijfolie, rode ui en rode wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch