Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Zalmrolletjes met garnaal of avocado
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, garnalen, gerookte zalm, rode kaviaar en verse dille
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / vis
We hebben 37 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Hapjes, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Recepten van meesterkoks
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Hapjes
Een greep uit de 37 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Mul met tapenade op toast
- Ingrediënten:
- casinobrood, citroen, knoflook, limoen, mulfilet, olijfolie, roze peperkorrels, tapenade en verse dille
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht / vis
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Doperwtpuntjes met munt en koriander
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, citroensap, diepvriesdoperwtjes, filodeeg, korianderpoeder, plantaardige olie, ui, verse koriander, verse munt, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Krabballetjes met limoen-yoghurtmayonaise
- Ingrediënten:
- broodkruim, eiwit, kabeljauwfilet, krabvlees, limoensap, limoenschil, mayonaise, peper, slagroom, tongfilet, verse bieslook, verse dille, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, wijtingfilet, witvisfilet, yoghurt en zout
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / frituur
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Kippenleverpaté
- Ingrediënten:
- cognac, crème fraîche, gemalen kaneel, gemalen kruidnagel, kippenlever, knoflook, laurierblad, nootmuskaat, boter, port, room, sjalot, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / paté/terrine
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Forel-zalmrolletjes op roggebrood
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte forelfilet, gerookte zalm, peper, roggebrood, roomkaas, verse kervel, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rundvleessaté
- Ingrediënten:
- anijspoeder, arachideolie, bruine suiker, citroengras, citroensap, gember, gemberwortel, honing, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, lichte sojasaus, pindakaas, runderbiefstuk, runderlende, sjalot, sojasaus, tabasco en water
- Keuken:
- Aziatisch / Zuid-Oostazië
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Miniloempia's
- Ingrediënten:
- boter, filodeeg, gemberwortel, groente, knoflook, knolselderij, koolrabi, lente-ui, peper, peultjes, prei, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus, taugé, wortel en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Garnalengougères
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, garnalen, gemalen nootmuskaat, mayonaise, verse bieslook, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / schaal- en schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Kip-cranberrybakjes plus variaties
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroenzest, cranberrycompote, crème fraîche, eend, filodeeg, gerookte forel, kalkoen, kipfilet, lente-ui, peper, verse koriander en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / vis / feestdagen
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Snelle bladerdeegpizza's
- Ingrediënten:
- artisjokhart, courgette, diepvriesbladerdeeg, ei, gele paprika, mozzarella, pizzakruiden, rode paprika en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rillette van zalm (of makreel)
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookte makreel, gerookte zalm, limoensap, makreel, peper, verse bieslook, yoghurt, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis / paté/terrine
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Garnalentoast
- Ingrediënten:
- casinobrood, eiwit, frituurolie, garnalen, lente-ui, maïzena, peper, sesamolie, sherry, verse koriander en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill / brood en broodgerecht
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Welsh rarebit
- Ingrediënten:
- bier, boter, casinobrood, cayennepeper, cheddar, dijonmosterd, ei, gruyère, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- barbecue/grill / brood en broodgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Uientaartjes (of champignontaartjes)
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, citroensap, ei, eierdooier, gemalen nootmuskaat, laurierblaadje, sjalot, slagroom, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Gevulde champignons met kruidige roomkaas
- Ingrediënten:
- champignon, citroensap, knoflook, roomkaas, verse bieslook, verse gemengde kruiden, verse kervel, verse peterselie, verse tijm, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Kaaskoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, cheddar, ei, goudse kaas, grof zeezout, kaas, maanzaad, noten, parmezaanse kaas, selderijzout, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / koek en gebak / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Pannenkoekrolletjes met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, gerookte zalm, mierikswortelsaus, roomkaas, sesamolie, verse bieslook, verse tuinkruiden en water
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Crudités
- Ingrediënten:
- babymaiskolf, bleekselderij, broccoli, citroensap, dijonmosterd, gele paprika, kerstomaat, komkommer, limoensap, mayonaise, mierikswortelsaus, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode paprika, rodewijnazijn, selderijzout, sugar snaps, verse basilicum, verse bieslook, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse peterselie, worcestersaus, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Hapjes:
Satésaus
- Ingrediënten:
- citroensap, honing, knoflook, kokosmelk, lichte sojasaus, pindakaas, tabasco en water
- Keuken:
- Aziatisch / Zuid-Oostazië
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch