Focus Franse kaas
Een boek van
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Focus Franse kaas, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
UNIEBOEK FOCUS
Franse kaas
Deskundig advies over meer dan 350 Franse kazen
Waar let men op bij het kopen van goede kazen, en hoe bewaart en serveert men kazen zodat smaak, aroma en textuur het beste tot hun recht komen?
Unieke gids
Speciale fotografie brengt het unieke karakter van iedere kaas duidelijk in beeld.
Ontdek de beste producenten en regio’s
Van de Pyrenee tot de boerderijen in Normandi plus de oude abdijen van Frankrijk.
Aanbevelingen en tips
Parijse restaurateurs geven tips over de beste wijnen om bij de kazen te drinken.
SMAKEN
AROMA’S
PRODUCENTEN
REGIONALE SPECIALITEITEN
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.