Lunch uit Smart BBQ:
Garnalenbroodje ofwel shrimp sandwich
- Ingrediënten:
- augurk, chilivlokken, grove mosterd, ijsbergsla, ketchup, mayonaise, reuzengarnaal, stokbrood, ui en worcestersaus
- Soort:
- barbecue/grill / schaal- en schelpdieren
We hebben 207 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Smart BBQ, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Met Alles op de BBQ laat topchef Julius Jaspers zien hoe gevarieerd en lekker barbecueën kan zijn. Jaspers tovert een compleet diner van de barbecue! Naast het standaard assortiment van vlees en vis maakt Jaspers met allerhande groenten en fruit voorgerechten, bijgerechten en desserts. Voor elke barbecue, of het er nu een is met kooltjes of op gas, geeft hij een specifieke kooktechniek.
Julius Jaspers (1962) is als topkok bekend van zijn prijswinnende kookboeken over Smart Cooking: gezellig koken voor vrienden zonder zwetend in de keuken te hoeven staan. Zijn motto luidt: 'Open de flessen, omring je met de beste ingrediénten en aan de slag!' Daarnaast deelt hij met Robert Kranenborg het podium in het RTL-programma TopChef.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Smart BBQ
Een greep uit de 207 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Smart BBQ:
Teriyakisaus
- Ingrediënten:
- gember, japanse sojasaus, kippenbouillon en mirin
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Mosterdzaad saus
- Ingrediënten:
- augurk, dijonmosterd, japanse mayonaise, kewpie-mayonaise en pickled mosterdzaad
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Chimichurri
- Ingrediënten:
- chilivlokken, knoflook, olijfolie, peterselie en rode wijnazijn
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Zwaardvis met knoflook en tijm
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, tijm en zwaardvissteak
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Gepofte ui
- Ingrediënten:
- rode uien en sriacha honingdressing
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Fazant
- Ingrediënten:
- boter, fazant en kippenbouillon
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / nagerecht uit Smart BBQ:
Gegrilde appels
- Ingrediënten:
- appel, boter, bruine basterdsuiker, kaneel, rozijn en walnoten
- Soort:
- barbecue/grill / fruit
Recept uit Smart BBQ:
Lamsburgers
- Ingrediënten:
- komijnzaad, korianderzaad, lamsgehakt, turks brood, tzatziki en venkelzaad
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Karbonades
- Ingrediënten:
- karbonade, knoflook en tijm
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Witlof met spek en balsamicoazijn
- Ingrediënten:
- bacon, balsamicoazijn en witlof
- Soort:
- barbecue/grill / groente
Recept uit Smart BBQ:
Coca- cola barbecuesaus
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, coca cola, ketchup, nescafé, srirachasaus en sushi azijn
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Hummus van rode paprika
- Ingrediënten:
- komijnzaad, rode paprika, sesamzaad en tahini
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Zwezerik, Argentina (Mollejas)
- Ingrediënten:
- citroensap en hartzwezerik
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Makreel met soja en mirin
- Ingrediënten:
- makreelfilet, mirin, sake en sojasaus
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Paprika gegrild
- Ingrediënten:
- olijfolie en rode paprika
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Citroen condiment
- Ingrediënten:
- citroen, olijfolie, suiker en zout
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Specerijensiroop
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, kardemonpeulen, roze peper, steranijs en venkelzaad
- Soort:
- barbecue/grill
Recept uit Smart BBQ:
Merg
- Ingrediënten:
- mergpijp en zuurdesembrood
- Soort:
- barbecue/grill
Bijgerecht uit Smart BBQ:
Little gem warm met knoflook en bacon
- Ingrediënten:
- bacon, knoflook, little gem, sake, sesamolie en sojasaus
- Soort:
- barbecue/grill / groente