De pastabijbel
een complete gids voor de pastaliefhebber
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De pastabijbel , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
De pastabijbel is een complete gids voor de pastaliefhebber. Aan de hand van foto’s wordt stap voor stap getoond hoe gemakkelijk het is om zelf verse pasta te maken. Dit boek bevat aanwijzingen voor het koken en serveren van pasta, met handige tips voor maaltijden, het zelf maken van pasta, het combineren van smaken en sauzen en de juiste wijnkeuze. Meer dan 150 inspirerende recepten, van klassieke sauzen tot fantastische salades en van maaltijdsoepen tot ovenschotels, worden in dit geweldige pastaboek getoond.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: basilicum, bleekselderij, boter, bruine linzen, groentebouillon, knoflook, kruidenblaadjes, marjoraan, olijfolie, tijm, tubetti, ui, water, zongedroogde tomatenpasta, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: basilicum, bleekselderij, boter, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pomodori uit blik, rigatoni, ui, varkensgehakt, wortel, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: dille, garnaal, panna da cucina, pernod, room, visbouillon, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: boter, courgette, gedroogde porcini, kastanjechampignons, knoflook, lasagnavellen, majoraan, olijfolie, parmezaanse kaas, tomatensaus in blik, ui, water, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: droge witte wijn, knoflook, lamsschouderfilet, laurierblad, olijfolie, pomodori, rode paprika, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: bloem, boter, majoraan, parmezaanse kaas, pastadeeg, taleggio, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: ansjovis in blik, broccoli, droge witte wijn, groentebouillon, knoflook, olijfolie, orecchiette, passata, pecorino, rode peper, ui, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peterselie, pomodori, rode peper, ui, venusschelpen, vermicelli, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: boter, gekookte ham, linguine, mascarpone, melk, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: crème fraîche, ei, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, parmezaanse kaas, spaghetti, ui, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: bleekselderij, borlottibonen, conchiglie, gekookte ham, kaneelstokje, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, parmezaanse kaas, runderbouillon, ui, wortel, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: basilicum, extra vierge olijfolie, ricotta, rode chilipeper, zout, zwarte pasta en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: extra vierge olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, pecorino, pijnboompitten, rucola, spaghetti, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: basilicum, extra vierge olijfolie, knoflook, pecorino, pomodori, ricotta salata, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: aardappel, basilicum, bleekselderij, courgette, diepvrieserwtjes, doorregen spek, kippenbouillon, kippenpoten, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, stellette, ui, wortel, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: bloem, boter, ei, gorgonzola, ham, kalfsgehakt, kaneel, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, panna da cucina, parmezaanse kaas, pastadeeg, peterselie, rode wijn, room, varkensgehakt, wodka, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: funghetti, rode paprika uit pot, parmezaanse kaas, runderbouillon, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: bloem, bolognese-vleessaus, boter, lasagnavellen, melk, parmezaanse kaas, runderbouillon, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: aardappel, boter, fontina, gedroogde pizzoccheri, knoflook, parmezaanse kaas, salie, savooiekool, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: basilicum, bloem, boter, ei, extra vierge olijfolie, knoflook, majoraan, oregano, panna da cucina, parmezaanse kaas, pastadeeg met kruiden, peterselie, ricotta, room, walnoten, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: basilicum, citroensap, conchiglie, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, gnocchi, knoflook, oregano, rode ui, salami, suiker, zout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: salade
Ingrediënten: extra vierge olijfolie, mozzarella, penne, pomodori, rucola, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: basilicum, majoraan, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, pecorino, pomodori, spaghetti, ui, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: ansjovis in blik, kappertjes, knoflook, olijfolie, peterselie, pomodori uit blik, spaghetti, ui, water, zout, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: bottarga, knoflook, olijfolie, spaghetti en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles