Recept uit De pastabijbel:
Spaghetti met pesto van rucola
- Ingrediënten:
- extra vierge olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, pecorino, pijnboompitten, rucola, spaghetti, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Jeni Wright
We hebben 16 boeken van Jeni Wright waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jeni Wright? Registreren is gratis!
Boeken van Jeni Wright
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Jeni Wright
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Italiaanse patisserie:
Pane al cioccolato - Chocoladebrood
- Ingrediënten:
- boter, cacao, chocoladevlokken, gist, kristalsuiker, olijfolie, tarwebloem, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Pinolati - Pijnappeltjes
- Ingrediënten:
- amandelmeel, eiwit, kristalsuiker en pijnappelpitten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Capelli d'angelo met kreeft
- Ingrediënten:
- boter, capelli d'angelo, citroensap, dragon, imitatiekaviaar, mousserende droge witte wijn, room, visbouillon, kreeftenvlees, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Ravioli met varkensvlees en kalkoen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, ei, kalkoengehakt, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pastadeeg, ricotta, rozemarijn, salie, varkensgehakt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Orecchiette met rucola
- Ingrediënten:
- aardappel, cayennepeper, chilipoeder, knoflook, olijfolie, orecchiette, oregano, pecorino, pomodori uit blik, ricotta, rucola, ui, wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Pastasalade Nicoise
- Ingrediënten:
- ansjovis in blik, citroen, citroensap, extra vierge olijfolie, penne rigate, peterselie, pomodori, sperziebonen, tonijnmoot, witlof, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Recept uit De pastabijbel:
Bouillon met gevulde hoedjes
- Ingrediënten:
- cappelletti, droge witte wijn, kippenbouillon, parmezaanse kaas, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Snack of tussendoortje uit Italiaanse patisserie:
Cremonese - Rumbroodjes
- Ingrediënten:
- boter, donkere rum, ei, gist, greinsuiker, kristalsuiker, melkpoeder, tarwebloem, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Tagliatelle met sint-jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cognac, lente ui, peterselie, rode chilipeper, sint-jakobsschelp, tagliatelle verde, visbouillon, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Penne met tomaten- en chilipepersaus
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, gedroogde porcini, gedroogde rode chilipeper, knoflook, ontbijtspek, pancetta, parmezaanse kaas, penne, pomodori en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Lasagna met gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, bloem, boter, ei, italiaanse pomodori in blik, knoflook, lasagnavellen, laurierblad, melk, nootmuskaat, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, rundergehakt, tijm, ui, varkensgehakt, wittte broodkruimels, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Cannoli - Gevulde hoorntjes
- Ingrediënten:
- bigarreaux, bloem, boter, marsala, plantaardige olie, poedersuiker, ricotta, sinaasappelbloesemwater, suiker, sukade, vanillesuiker, wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit De pastabijbel:
Bucatini met tomaten- en chilipepersaus
- Ingrediënten:
- bucatini, droge witte wijn, gerookt ontbijtspek, olijfolie, pancetta, pecorino, pomodori uit blik, rode chilipeper, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De pastabijbel:
Fettuccine met boter en parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- boter, fettuccine, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Crostata di ricotta - Ricotta kaastaart
- Ingrediënten:
- bigarreaux, citroenrasp, ei, eidooier, eiwit, korstdeeg, korstdeeg i, kristalsuiker, marsala, pure chocolade, ricotta en rozijnen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Italiaanse patisserie:
Meringa pralinata alle nocciole - Hazelnootmeringue
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroensap, eiwit, hazelnoten, kristalsuiker, poedersuiker, slagroom en vanille-essence
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Italiaanse patisserie:
Ricotta pudding
- Ingrediënten:
- amaretti di saronno bitterkoekjes, bigarreaux, citroenrasp, ei, kristalsuiker, ricotta, rozijnen, slagroom en stregalikeur
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Italiaanse patisserie:
Zuppa Inglese - Engelse vruchtentaart
- Ingrediënten:
- aardbeien, aurum, banketbakkersroom, cake, cochenille kleurstof, eiwit, kristalsuiker en suikersiroop
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Recept uit De pastabijbel:
Conchiglie uit Pisa
- Ingrediënten:
- basilicum, conchiglie, extra vierge olijfolie, knoflook, pomodori, ricotta, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles