Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Karamelkip
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, kip, kippendijen, knoflook, nam pla, olie, peper, rijst, rode ui, sojasaus, suiker, ui en vissaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst / gevogelte
We hebben 138 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals De (perfecte) man in de keuken, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
De (perfecte) man in de keuken bevat de beste recepten van de bekende Australische tv-kok Bill Granger. Het boek telt meer dan 130 smakelijke gerechten die snel en eenvoudig zijn te bereiden. Voor elke dag en voor elke gelegenheid vind je wel iets van je gading.
Je hoeft vanaf nu nooit meer al je kookboeken door te zoeken, want in dit boek staan al je favoriete recepten.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De (perfecte) man in de keuken
Een greep uit de 138 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht / high tea / traktatie uit De (perfecte) man in de keuken:
Honing kwarktaart
- Ingrediënten:
- ei, frambozen, honing, kristalsuiker, marsala, poedersuiker, ricotta, rozijnen, sinaasappel en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Citrusrisotto met knoflook-pepergarnalen
- Ingrediënten:
- arboriorijst, boter, boullion, citroen, citroenrasp, citroenschil, garnalen, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rijst, rode peper, spaanse peper, ui, zeezout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Mihoen met garnalen
- Ingrediënten:
- bosui, bouillon, ei, garnaal, kippenbouillon, koriander, kormapasta, lente ui, limoen, mihoen, olie en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:
Chocolade-karamelgebak
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chocolade, gecondenseerde melk, kokos, kristalsuiker, stroop, suiker, suikerstroop, vanillearoma, vanille-essence, vanille-extract en zeezout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Italiaanse worstjes met aardappels en rozemarijn
- Ingrediënten:
- aardappels, basilicum, ciabatta, olijfolie, paprikapoeder, peper, rozemarijn, rucola, worst, zeezout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Frambozentaartjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, frambozen, kristalsuiker, mascarpone, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillearoma, vanille-essence, vanille-extract, water en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Semifreddo met frambozen, pistache en rozenwater
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, framboos, honing, pistachenoten, rozenwater en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ontbijt / lunch / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:
Brood met appel, gedroogde kersen en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, appel, bakpoeder, bruine basterdsuiker, ei, gedroogde kersen, havermout, honing, kaneelpoeder, melk, ricotta en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht / high tea / traktatie uit De (perfecte) man in de keuken:
Mandarijn-amandeltaart
- Ingrediënten:
- amandelen, ei, kristalsuiker, mandarijn, sinaasappelschil, slagroom en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Salade van op de huid gebakken zalm, verse eiermie en sojadressing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bosui, daikon, eiermie, komkommer, kristalsuiker, lente ui, limoen, limoensap, olie, peper, radijs, rode peper, sesamolie, sojasaus, spaanse peper, suiker, zalm, zalmfilet, zeezout en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Diner / nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:
Amandelcakejes
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, boter, eiwit, kersen, nectarines en poedersuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:
Warme pastasalade met tomaat en ricotta
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, brood, cherrytomaatjes, kerstomaat, knoflook, kristalsuiker, olijfolie, peper, ricotta, rigatoni, rodewijnazijn, suiker, zeezout en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / pasta/noodles / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Bosbessentrifle
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, amandelschilfers, bosbessen, cake, citroensap, ei, kristalsuiker, marsala, mascarpone, pandoro, suiker, vanillearoma, vanille-essence, vanille-extract en vanillestokje
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Knoflook garnalen
- Ingrediënten:
- citroen, garnaal, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rode peper, spaanse peper, zeezout en zout
- Keuken:
- Aziatisch
Bijgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Venkelsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, kappertjes, mayonaise, peper, peterselie, rode ui, venkel en zeezout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:
Pittige pompoensoep
- Ingrediënten:
- currypasta, flespompoen, gember, kokosmelk, koriander, korianderblaadjes, limoensap, olijfolie, pompoen, rode ui, suiker, ui en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht / basisrecept uit De (perfecte) man in de keuken:
Taartbodem van kruimeldeeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ijswater, poedersuiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:
Geroerbakte mihoen met biefstuk en sugar snaps
- Ingrediënten:
- biefstuk, bouillon, gember, kippenbouillon, mihoen, oestersaus, olie, sherry, sojasaus, sugar snaps en suiker
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:
Groentesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boter, courgette, doperwten, groentebouillon, macaroni, peper, prei, raap en sperziebonen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch