Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevuld konijn - coniglio ripieno
- Ingrediënten:
- boter, brood, droge witte wijn, ei, gekookte ham, italiaanse saucijsen, knoflook, konijn, konijnenlever, olijfolie, peper, ui, verse bladpeterselie, verse tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild / varkensvlees / feestdagen