Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Rustieke gestoomde pompoen met pittige zwartebonensaus (Xiang Cun Nan Gua)
- Ingrediënten:
- fijne kristalsuiker, flespompoen, gefermenteerde zwarte bonen, gember, knoflook, lente-ui, olie en sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente