Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Yangru bing - Gegrilde geitenkaas
- Ingrediënten:
- feta, stevige geitenkaas en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Ken Hom
We hebben 10 boeken van Ken Hom waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Ken Hom? Registreren is gratis!
Boeken van Ken Hom
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Ken Hom
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Gestoomde kip - Zheng ji
- Ingrediënten:
- arachideolie, gember, kip, lente-ui, lichte sojasaus, sesamolie, suiker, zeezout en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Ji you cai xin - Kool in 'room'saus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese kool, kippenbouillon, knoflook, maïsmeel, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Recept uit Smaak van china:
Huaqi shen dun ruge - Jonge-duivensoep met ginseng
- Ingrediënten:
- droge sherry, gember, ginsengwortel, jonge duif, kippenbouillon, lente-ui, rijstwijn, sesamolie en witte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Dong po rou - Varkensvlees tung po
- Ingrediënten:
- arachideolie, bacon, donkere sojasaus, droge sherry, gember, kandij, lente-ui, lichte sojasaus, rijstwijn, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Yunnan kao ya - Geroosterde yunnan eend
- Ingrediënten:
- dipkruiden bij eend, dipsaus voor eend, donkere sojasaus, eend, honing, lente-ui, peper, water, witte rijstazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Huo zhong dun ji tang - Gesmoorde kip met gerookte ham van de schenkel
- Ingrediënten:
- chinese kool, droge sherry, gember, ham van de schenkel, kip, lente-ui, peper, rijstwijn, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Smaak van china:
Saus voor tofu op de wijze van Guizhou
- Ingrediënten:
- arachideolie, donkere sojasaus, droge sherry, gember, kippenbouillon, knoflook, lichte sojasaus, maïsmeel, rijstwijn, sesamolie, suiker en water
- Soort:
- saus
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Yang qiezi - Gevulde aubergines
- Ingrediënten:
- arachideolie, bakpoeder, bier, chinese aubergine, ei, maïsmeel, ongebleekte witte bloem, vulling voor aubergines en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- beslag/deeg
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Jiuwang chao dan - Geroerbakte eieren met gele bieslook
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese bieslook, chinese gele bieslook, ei, lente-ui, sesamolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Leng yacai - Taugé-salade
- Ingrediënten:
- suiker, taugé, witte rijstazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- salade / vegan
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Smaak van china:
Zong bao - Gefrituurde kleefrijstkoeken
- Ingrediënten:
- arachideolie, kleefrijst, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan
Recept uit Smaak van china:
Jing shao doufu - Tofu met bruine saus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chili-bonensaus, donkere sojasaus, gele bonensaus, gember, knoflook, sesamolie, suiker en verse tofu
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soja
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Bai zhuo jiwei xia - Geblancheerde grote garnalen
- Ingrediënten:
- arachideolie, donkere sojasaus, lente-ui, lichte sojasaus, ongepelde grote garnalen en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Smaak van china:
Jiaozi-Guotie - Gekookte en gebakken wontons met vlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, chili-bonensaus, donkere sojasaus, droge sherry, gedroogde wolkenoren, garnaal, kool, lichte sojasaus, ongebleekte witte bloem, rijstwijn, sesamolie, varkensgehakt, water, witte rijstazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Xiami baicai - Kool met gedroogde garnaal
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilibonensaus, chinese kool, donkere sojasaus, gedroogde garnalen, gember, kippenbouillon, knoflook en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Haoyou sigua - Chinese okra met oestersaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, chinese okra, courgette, groente, kippenbouillon, knoflook, oestersaus en sjalot
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Recept uit Smaak van china:
Chao Liangyu zhusun mian - Noedelsoep met meerval en bamboescheuten
- Ingrediënten:
- arachideolie, bamboescheuten, chinese noedels, donkere sojasaus, droge sherry, gedroogde wolkenoren, gember, heilbot, kabeljauw, karper, kippenbouillon, lente-ui, maïsmeel, meerval, rijstwijn, schelvis, sesamolie, suiker, tong, zeeduivel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Recept uit Smaak van china:
Marinade voor varkenskrabbetjes
- Ingrediënten:
- chinese zwarte rijstazijn, droge sherry, honing, lichte sojasaus, rijstwijn, roze peperkorrels, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Fen xiang majian tang he - Zoete rijstnoedels met sesampasta
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, pindakaas, rijstmie, rijstnoedels, sesampasta, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- noedels