Recept uit Koken in een duinpan:
Sauce moutarde - Mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, cognac, crème fraîche, dijonmosterd, droge sherry, eidooier, maïsolie, moutarde de meaux, peper, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch