Ellen Vereijken

We hebben 3 boeken van Ellen Vereijken waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Ellen Vereijken? Registreren is gratis!

Boeken van Ellen Vereijken

Thomas Keller, Ellen Vereijken, Jojo Keller en Bart Eijken - Bartje Boemboe — Thomas Keller, Ellen Vereijken, Jojo Keller en Bart Eijken **Bartje Boemboe**

Leontien Aarnoudse, Ellen Vereijken en Anouk Wentink - De groene garde — Leontien Aarnoudse, Ellen Vereijken en Anouk Wentink **De groene garde**

Recepten van Ellen Vereijken

Recept uit Bartje Boemboe:

Dadar Gulung

Ingrediënten:: asem, djahé, djinten, eieren, fruit, gehakt, kokosnootvruchtvlees, half-om-halfgehakt, juruk purut, korianderpoeder, knoflook, kokos, laos, lombok, olie, peper, rode lombok, sambal, sjalotten, suiker, knoflook, trassi en zout
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Serundeng

Ingrediënten:: kokos en pinda’s
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Atjar Tjampoer

Ingrediënten:: azijn, bloemkool, djahé, djinten, fruit, kokosnootvruchtvlees, groente, groenten, gula djawa, haricots verts, juruk purut, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, kokos, komkommer, kool, kunyit, laos, lombok, olie, pinda’s, rode lombok, salamblaadje, sereh, sjalot, sjalotten, knoflook, trassi, witte kool, wortel, zout,  zout en peper en zwarte peper
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Sambal Goreng Hati

Ingrediënten:: asem, djahé, fruit, spitskool, gula djawa, juruk purut, ketjap, ketjap manis, korianderpoeder, kippenlever, kippenlevers, kippenlevertjes, knoflook, laos, limoen, lomboks, olie, salamblaadjes, santen, sereh, serehstengels, sjalotten, sperziebonen, spitskool, tamarinde, knoflook, trassi, ui, water, wijn, zout en  zout en peper
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Bami Goreng

Ingrediënten:: citroen, citroensap, djahé, gemberpoeder, djinten, fruit, groenten, ketjap, ketjap asin, ketjap manis, korianderpoeder, kip, kippendijen, knoflook, kool, kruidnagel, kruidnagelpoeder, laos, lombok, olie, prei, rode ui, selderij, sereh, sesamolie, sjalot, sjalotten, knoflook, uien, water, wijn, winterwortel, witte kool, zout en  zout en peper
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Saté Ayam

Ingrediënten:: ananas, boter, bruine basterdsuiker, djahé, garnaal, geitenvlees, gula djawa, kardemompitje, ketjap, ketjap manis, kip, kippendijen, limoenen, limoensap, room, rundvlees, slagroom, suiker, knoflook, varkensvlees, vlees, water en zout
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Tahu Telor

Ingrediënten:: bawang goreng, bloem, eieren, ei, gula djawa, kaneel, ketjap, ketjap manis, knoflook, kokos, kokosmelk, lente-uitjes, limoen, limoensap, lombok, olie, omelet, pandanbladeren, pannenkoeken, pinda’s, selderij, tahu, taugé, knoflook, uien, water en  zout en peper
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Sayur Bayam

Ingrediënten:: djinten, eieren, fruit, groene lomboks, gula djawa, juruk purut, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, kunyit, laos, lombok, lomboks, mais, maïskorrels, olie, rode lombok, rode ui, salamblaadje, salamblaadjes, santen, sjalotten, spinazie, suiker, knoflook, trassi, ui, water, wilde spinazie, wortel en zout
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Kuping Gaja

Ingrediënten:: asem, bloem, bosui, bosuitjes, bouillon, cacao, citroensap, djinten, eieren, fruit, gehakt, gula djawa, juruk purut, kaneel, kemirinootjes, korianderpoeder, knoflook, koekjes, water, lombok, olie, peper, pinda’s, prei, prei, runderbouillon, runderlever, selderij, soepvlees, suiker, tarwebloem, taugé, knoflook, trassi, ui, vanillestokje, vanillesuiker, vlees, water, witte kool, zout en  zout en peper
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Klepon

Ingrediënten:: gula djawa, kokos, kokosrasp, meel, pandanbladeren, suiker, walnoten, water en zout
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Saté Lilit

Ingrediënten:: banaan, bananenblad, basilicum, djahé, garnalen, kokosnootvruchtvlees, gula djawa, juruk purut, kemirinootjes, kentjur, korianderpoeder, knoflook, kokos, kunyit, laos, limoen, limoensap, lombok, lomboks, makreel, makrelen, olie, peper, rawits, salamblaadjes, serehstengels, sjalotten, knoflook, tomaten, trassi, trostomaten, vis, visfilet, wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Soto Ayam Ketjil

Ingrediënten:: asem, bieslook, djahé, ei, gefruite uitjes, juruk purut, kemirinootjes, korianderpoeder, kipfilet, kippen, knoflook, kunyit, olie, peper, rode lombok, salamblaadjes, selderij, serehstengel, sjalotten, taugé, trassi en zout
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Atjar Ketimun

Ingrediënten:: komkommer
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Sambal Bagus

Ingrediënten:: lomboks, olie, rawits, sambal, sjalotten, knoflook, tomaat, trassi, zeezout en zout
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe:

Tum Ayam

Ingrediënten:: bananenblad, bananenbladeren, djahé, fruit, gehakt, ui, gula djawa, kemirinootjes, kentjur, kipgehakt, kippengehakt, knoflook, kokosmelk, kunyit, laos, lombok, olie, peper, rijst, salamblaadje, salamblaadjes, santen, knoflook, trassi, ui, water, water, witte rijst, zout en  zout en peper
Keuken:: Indonesisch

Recept uit Bartje Boemboe: