R. Whittington

We hebben één boek van R. Whittington waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van R. Whittington? Registreren is gratis!

Boeken van R. Whittington

A. Little en R. Whittington - De flair van eenvoud — A. Little en R. Whittington **De flair van eenvoud**

Recepten van R. Whittington

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Gevulde kip uit Orvieto

Ingrediënten:: aardappel, citroen, droge witte wijn, extra vierge olijfolie, knoflook, peper, rozemarijn, scharrelkip, ui, venkel, zeezout en zwarte olijf
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Ceasarsalade

Ingrediënten:: ansjovis in blik, citroensap, eidooier, extra vierge olijfolie, knoflook, parmagiano reggiano, romaine sla, stokbrood en worcestershiresaus
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Caldo verde

Ingrediënten:: aardappel, chorizo, extra vierge olijfolie, kippenbouillon, knoflook, koriander, peper, savooiekool, water, zampone en zeezout
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Inktvisrol sashimi

Ingrediënten:: bosui, nori-zeewier, pijlinktvis, sojasaus en wasabipoeder
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De flair van eenvoud:

Zelfgedroogde tomaten

Ingrediënten:: olijfolie, pruimtomaat, tafelsuiker en zeezout
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Zeebaars met groenen op Kantonese wijze

Ingrediënten:: bloem, bosui, boter, cayennepeper, citroensap, donkere sojasaus, gemberwortel, knoflook, wilde spinazie, wortel, zeebaars en zonnebloemolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / nagerecht uit De flair van eenvoud:

Luchtig gevulde chocoladetaart

Ingrediënten:: abrikozenjam, bittere chocolade, bloem, boter, cacaopoeder, cognac, ei, espressokoffie, poedersuiker, rum, tafelsuiker en whisky
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Vitello tonnato

Ingrediënten:: ansjovis in blik, citroen, dijonmosterd, droge witte wijn, ei, kalfsrollade, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, tonijn in blik, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Geperste terrine van kip

Ingrediënten:: balsamicoazijn, boter, extra vierge olijfolie, kipfilet, parmaham, peper, pruimtomaat, savooiekool, sherryazijn en zeezout
Soort:: vlees / gevogelte / paté/terrine

Basisrecept uit De flair van eenvoud:

Sojabasisbouillon

Ingrediënten:: donkere sojasaus, gedroogde mandarijnschil, gemberwortel, knoflook, mirin, rode spaanse peper, sake en steranijs
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Baron van konijn met zelfgedroogde tomaten

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, bleekselderij, droge witte wijn, gedroogde tomaat, konijn, olijfolie, peper, tafelsuiker, ui, wortel, zeezout en zwarte olijf
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Aioli garni

Ingrediënten:: aardappel, artisjok, broccoli, citroensap, court-bouillon, ei, eidooier, extra vierge olijfolie, haricots verts, kabeljauw, knoflook, water, witte peper, wortel, zonnebloemolie en zwarte olijf
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Tournedos met polenta en groene saus

Ingrediënten:: basilicum, boter, dijonmosterd, droge sherry, extra vierge olijfolie, kappertjes, knoflook, madeira, mignonnette peper, munt, parmezaanse kaas, peper, peterselie, polentameel, runderbouillon, tournedos, wijnazijn, zeezout en zonnebloemolie
Soort:: vlees

Bijgerecht uit De flair van eenvoud:

Gekookte krieltjes

Ingrediënten:: boter, krieltjes, olijfolie, water en zout
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De flair van eenvoud:

Duo van gevulde paprika's

Ingrediënten:: ansjovis in blik, basilicum, extra vierge olijfolie, gele paprika, kerstomaat, knoflook, mozzarella, pesto, pruimtomaat en rode paprika
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit De flair van eenvoud:

Fumet de poisson (visbouillon)

Ingrediënten:: afsnijdsels van vis, champignon, citroensap, droge witte wijn, peperkorrels, peterselie, ui en visgraten
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Gegrilde Sint-Jakobsmosselen met Thaise koolsalade

Ingrediënten:: cayennepeper, citroengras, djeroek poeroet, gember, knoflook, koriander, rijstnoedels, rijstwijnazijn, rode paprika, savooiekool, sesamolie, sint-jakobsschelp, sojasaus, thaise vissaus, ui, witte wijnazijn, wortel en zonnebloemolie
Keuken:: Thais
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit De flair van eenvoud:

Pappardelle met eekhoontjesbrood

Ingrediënten:: bieslook, bloem, boter, eekhoorntjesbrood, eierpastadeeg, extra vierge olijfolie, knoflook, parmagiano reggiano, peper, slagroom, weidechampignons en zeezout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De flair van eenvoud:

Koude gepocheerde zeeforel met tzatziki

Ingrediënten:: court-bouillon, knoflook, komkommer, munt, peper, witte wijnazijn, yoghurt, zeeforel en zeezout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit De flair van eenvoud:

Snelle blanke fond

Ingrediënten:: bleekselderij, kippenbouillonblokje, kippenbouillon uit pot, laurier, ui, witte wijn, wortel en zonnebloemolie
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Alle recepten van R. Whittington

R. Whittington

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van R. Whittington

Recepten van R. Whittington

Doorzoek de recepten