Frans van Munster

We hebben 2 boeken van Frans van Munster waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Frans van Munster? Registreren is gratis!

Boeken van Frans van Munster

Frans van Munster en Karin van Munster - Fratello & Sorella — Frans van Munster en Karin van Munster **Fratello & Sorella**

Recepten van Frans van Munster

Recept uit Fratello & Sorella:

Aqua e sale - Water en zout

Ingrediënten:: ansjovis, augurk, basilicum, droge volkorenkadetjes, kappertjes, komkommer, olijfolie, olijven, oregano, rode ui, tomaten en witte ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:

Zabaione al cioccolato - Chocoladezabione

Ingrediënten:: basterdsuiker, bittere chocolade, ei en marsala
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Stinco di maiale al forno - Varkensschenkel uit de oven

Ingrediënten:: aardappelen, bleekselderij, jeneverbessen, knoflook, laurier, rode wijn, rozemarijn, salie, ui, varkensschenkel en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Tagliatelle con pesto e zucchine - Tagliatelle met pest en courgettes

Ingrediënten:: basilicum, courgette, knoflook, parmezaanse kaas, pijnboompitten en tagliatelle
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Bij de koffie uit Fratello & Sorella:

Amaretti - Amandelkoekjes

Ingrediënten:: amandelen, bittere amandelen, citroenschil, eiwit en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: koek en gebak

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Insalata di calamari con patate e piselli - Inktvissalade met aardappel en doperwtjes

Ingrediënten:: aardappels, ansjovis, doperwten, kappertjes, peterselie, pijlstaartinktvis en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vis

Snack of tussendoortje uit Fratello & Sorella:

Uova mimosa - Mimosa -eieren

Ingrediënten:: ansjovispasta, ei, kappertjes, mayonaise, peterselie en tonijn uit blik
Keuken:: Italiaans

Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:

Granita al Caffè - IJskoffie

Ingrediënten:: espressokoffie, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillestokje en water
Keuken:: Italiaans
Soort:: ijs

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Aringa e polenta - Haring met polenta

Ingrediënten:: ansjovis, gerookte bokking, kappertjes, knoflook, peterselie en polenta
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Snack of tussendoortje uit Fratello & Sorella:

Panzerotti - Gevulde dubbelgevouwen pizzaatjes

Ingrediënten:: bloem, gist, ham, mozzarella, oregano, suiker en tomaten
Keuken:: Italiaans

Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:

Tortellini in Brodo - Tortelini in bouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, ei, kip, mortadella, nootmuskaat, prei, runderborst, runderribbetjes, tomaten, ui, varkenslende en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles / rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Spaghetti con le cozze - Spaghetti met mosselen

Ingrediënten:: knoflook, linguine, mosselen, peterselie, spaanse peper, spaghetti, tomaten en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Braciole di maiale ubriache - Varkenskoteletten met venkelzaad

Ingrediënten:: citroenrasp, karbonades, knoflook, peterselie, rode wijn en venkelzaad
Keuken:: Italiaans
Soort:: varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Pignata di pecora - Stoofschotel met schapenvlees

Ingrediënten:: bleekselderij, citroenschil, knoflook, kruidnagel, laurier, olijven, rode wijn, rozemarijn, salie, schapenvlees, tomaat, ui, witte wijn en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / schapenvlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Spaghetti con le vongole - Spaghetti met venusschelpjes

Ingrediënten:: knoflook, peterselie, spaanse peper, spaghetti, venusschelpen en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Filetto al negroamaro - Runderfilet in rodewijnsaus

Ingrediënten:: bloem, entrecote, negroamaro, ossenhaas, ribeye en runderbouillon
Keuken:: Italiaans
Soort:: rundvlees

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:

Cipolle ripiene di Franca - Gevulde uien van Franca

Ingrediënten:: ansjovisfilet, ei, paneermeel, peterselie en ui
Keuken:: Italiaans

Recept uit Fratello & Sorella:

Pasta e lenticchie - Pasta met linzen

Ingrediënten:: groentebouillon, linzen, maccheroni, ontbijtspek, penne, rozemarijn, selderij, tomatensaus, ui en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:

Mousse di cioccolato con peperoncino - Chocolademousse net Spaanse peper

Ingrediënten:: boter, chocolade, koffie, poedersuiker en spaanse peperpoeder
Keuken:: Italiaans
Soort:: schuim/mousse/gelei

Bij de koffie uit Fratello & Sorella:

Pan di spagna - Luchtige cake

Ingrediënten:: aardappelmeel, bloem, ei, maïzena en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Alle recepten van Frans van Munster

Frans van Munster

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Frans van Munster

Recepten van Frans van Munster

Doorzoek de recepten