Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Bombete implantate di Cisternino - Gepaneerde bommetjes uit Cisternino
- Ingrediënten:
- caciocavallo, knoflook, paneermeel, peterselie en varkenslapjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- varkensvlees
Frans van Munster
We hebben 2 boeken van Frans van Munster waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Frans van Munster? Registreren is gratis!
Boeken van Frans van Munster
Recepten van Frans van Munster
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / bijgerecht uit Fratello & Sorella:
Peperoni fritti - Gebakken paprika
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, kerstomaat, knoflook, paprika en spaanse peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Recept uit Fratello & Sorella:
Bombolotti di patate - Kleine bitterballetjes van aardappel
- Ingrediënten:
- aardappelen, ei, frituurolie, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, snijbiet en spinazie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:
Zabaione al cioccolato - Chocoladezabione
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bittere chocolade, ei en marsala
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Fratello & Sorella:
Fiori di zucchina fritti ripieni - Gevulde en gefrituurde courgettebloemen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bier, bloem, courgettebloemen, melk, mozzarella, water, witte wijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Imam Bayildi - Flauwgevallen kalief
- Ingrediënten:
- aubergine, kaneel, knoflook, kruidnagel, lamsgehakt, nootmuskaat, pijnboompitten, rozijnen, tomatenpuree, tomaten uit blik en ui
- Keuken:
- Turks / Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Aringa e polenta - Haring met polenta
- Ingrediënten:
- ansjovis, gerookte bokking, kappertjes, knoflook, peterselie en polenta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner uit Fratello & Sorella:
Ravioli
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, grano duro meel, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, ricotta, salie, snijbiet en walnoten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Fratello & Sorella:
Pappardelle con fegatini di pollo - Pappardelle met kippenlevers
- Ingrediënten:
- bloem, kippenlevers, knoflook, ontbijtspek, pappardelle, parmezaanse kaas, rode wijn, rozemarijn, salie, spaanse peper en venkelzaad
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Fratello & Sorella:
Bistecca alla Fiorentina - T-bonesteak
- Ingrediënten:
- citroen, grof zeezout en t-bonesteak
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Pollo al vino bianco - Kip in witte wijn
- Ingrediënten:
- kip, knoflook, rozemarijn en witte wijn
- Keuken:
- Indiaas / Italiaans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Fratello & Sorella:
Zemino di ceci - Kikkererwtensoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde kikkererwten, kikkererwten uit blik, knoflook, peterselie, rookworst, tomaten en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Fratello & Sorella:
Gelatine di crema alla vaniglia - Roomijs met vanillesmaak
- Ingrediënten:
- eidooier, slagroom, suiker, vanillestokje en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Baccala alla Vicentina - Stokvis uit Vicenza
- Ingrediënten:
- ansjovis, bloem, melk, parmezaanse kaas, peterselie, stokvis en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:
Granita al Caffè - IJskoffie
- Ingrediënten:
- espressokoffie, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillestokje en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs
Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:
Tiramisu alla fragola - Aardbeientiramisu
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroensap, ei, lange vingers, mandarijnenlikeur, mascarpone, sinaasappellikeur, slagroom, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Fratello & Sorella:
Mousse di cioccolato con peperoncino - Chocolademousse net Spaanse peper
- Ingrediënten:
- boter, chocolade, koffie, poedersuiker en spaanse peperpoeder
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Gamberoni in sale - Grote garnalen in zout
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, garnaal, kappertjes, knoflook en munt
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Spaghetti con le cozze - Spaghetti met mosselen
- Ingrediënten:
- knoflook, linguine, mosselen, peterselie, spaanse peper, spaghetti, tomaten en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Fratello & Sorella:
Calamari ripieni - Gevulde pijlstaartinktvis
- Ingrediënten:
- knoflook, peterselie, pijlstaartinktvis, witbrood en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis