Recept uit De groene bakplaat:
Gegratineerde aubergine & venkel met geitenkaas
- Ingrediënten:
- aubergine, bladpeterselie, brood, crème fraîche, geitenkaas, nootmuskaat, panko, venkel, walnoten, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Rukmini Iyer
We hebben 15 boeken van Rukmini Iyer waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Rukmini Iyer? Registreren is gratis!
Boeken van Rukmini Iyer
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Rukmini Iyer
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit De groene bakplaat:
Bietjescurry met kikkererwten & kokos
- Ingrediënten:
- basmatirijst, bietjes, chilipeper, gember, gemberpoeder, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, kokosschaafsel, komijn, koriander, kurkuma, plantaardige olie, ui en zeezout
- Soort:
- vegan / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Puntpaprika's met artisjok & feta
- Ingrediënten:
- artisjokharten in olijfolie, biologische citroen, bladpeterselie, broodkruimels, feta, focaccia, olijfolie, pijnboompitten, puntpaprika en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Fajita-paddenstoelen & paprika met stilton
- Ingrediënten:
- chipotle-chilivlokken, kastanjechampignon, komijn, koriander, olijfolie, portobello, rode paprika, stilton, tortilla, ui, zeezout en zure room
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Perzische paddenstoelen met granaatappel & walnoten
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, granaatappel, granaatappelmelasse, groentebouillon, kastanjechampignon, koriander, olijfolie, ui, walnoten, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Perzisch
- Soort:
- vegan / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Wortelgroentesalade met honing & blauwe kaas
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gember, honing, knolselderij, olijfolie, paprikapoeder, pastinaak, rodewijnazijn, spinazie, stilton, walnoten, wortels, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Bloemkool met kikkererwten & splijtkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroen, gemberpoeder, gerookte-paprikapoeder, kikkererwten, komijnzaad, koriander, olijfolie, platbrood, pompoenpitten, rode ui, splijtkool, tahin, water, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegan / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Thaise curry met zoete aardappel
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, limoen, rode chilipeper, woknoedels en zoete aardappel
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegan / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Aubergine met tomaten, harissa & amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, aubergine, couscous, harissa, koriander, olijfolie, rode ui, trostomaat, vegan yoghurt en zeezout
- Soort:
- vegan / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
De meest luxe snelle quiche: broccoli, blauwe kaas & walnoot
- Ingrediënten:
- biologische citroen, bladerdeeg, broccoliroosjes, chilivlokken, knoflook, rode ui, scharreleieren, slagroom, stilton, walnoten en zeezout
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Snelle thaise okra met shiitake & kokosmelk
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, kokosmelk, lente-ui, okra, rode chilipeper, sesamolie, shiitake, snelkooknoedels, sojasaus, tom-yumpasta, water en zeezout
- Soort:
- vegan / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Escalivada: paprika's, aubergines & tomaten
- Ingrediënten:
- amandelen, aubergine, basilicum, brood, citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, olijfolie, puntpaprika, rode ui, trostomaat, verse tijm en zeezout
- Soort:
- vegan / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Boerenkool-borlotti-minestrone met ditalini
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, boerenkool, borlottibonen, chilivlokken, citroen, ditalini, gerookte-paprikapoeder, groentebouillon, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, tomatenblokjes in blik, ui, wortel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegan / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Panzanella van waterkers & pastinaak
- Ingrediënten:
- ciabatta, extra vergine olijfolie, honing, knoflook, olijfolie, pastinaak, radijs, rodewijnazijn, rozemarijn, stilton, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegetarisch / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Gebakken uien met kerstomaten & cannellinibonen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cannellinibonen, citroen, feta, groentebouillon, kerstomaat, laurierblaadjes, rode uien, roomboter, rozemarijn, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Uien met pompoen, geitenkaas & walnoot
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, flespompoen, knoflook, olijfolie, tijm, ui, walnoten, zachte geitenkaas, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Warme wintersalade met aardappel, knolselderij & truffel
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, knolselderij, maris piper, olijfolie, parmezaanse kaas, salade, scharrelei, truffelolie, walnoten, waterkers, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Tamarinde-spruitjes met pinda's & sjalotjes
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, bruine suiker, chaat masala, chilipoeder, gezouten pinda's, kikkererwten, kokosyoghurt, komijn, koriander, naan, plantaardige olie, spruitjes, tamarindepasta en zeezout
- Soort:
- vegan / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Bonenchili met avocadosalsa
- Ingrediënten:
- avocado, canellibonen, chipotle-chilivlokken, gerookte-paprikapoeder, groentebouillon, kastanjechampignons, kidneybonen, kokosyoghurt, komijn, koriander, korianderblaadjes, limoen, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomatenblokjes in blik, tortillachips, ui, zeezout en zwarte bonen
- Soort:
- vegan / ovenschotel
Recept uit De groene bakplaat:
Kleefrijst met broccoli & pompoen
- Ingrediënten:
- broccoli, cashewnoten, chilipeper, flespompoen, gember, jasmijnrijst, knoflook, kokosmelk, koriander, limoensap, sesamolie en sojasaus
- Soort:
- vegan / ovenschotel