Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Fonott borjúszűz Queen Elisabeth módra - Kalfsvlechten à la Queen Elisabeth
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelpuree, basilicum, champignons, ei, ganzenlever, groene paprika, kalfslende, majoraan, morieljes, olie, peper, peterselie, rijst, rode paprika, rozemarijn, wilde rijst en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- kalfsvlees