Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:
Márton napi lukakása - Ganzenrisotto op de dag van de heilige Martinus.
- Ingrediënten:
- ganzenvet, ganzenvlees, peper, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- rijst / gevogelte