Snack of tussendoortje uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Gefrituurde Hollandse garnalen met mosterdpoeder
- Ingrediënten:
- frituurolie, mosterd, ongepelde hollandse garnalen en tuinkers
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Terug naar Hugo Kennis.
Recepten van Hugo Kennis
Overzicht van de recepten
Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Bruschetta Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- bosuitjes, bruin vloerbrood, dille, hollandse garnalen, knoflookmayonaise, olijfolie, peper, rucola, veldsla en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Hollandse garnalenpaté
- Ingrediënten:
- citroenrasp, eiwit, foelie, heilbotfilet, hollandse garnalen, kabeljauwfilet, prei, room, witte peper en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Aardappelspaghetti met saus van Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- bieslook, citroenrasp, citroensap, droge sherry, foelie, frituurolie, garnalenbouillon, hollandse garnalen, knoflook, maïzena, olijfolie, ongepelde hollandse garnalen, sjalot, tijm, vastkokende aardappelen, visbouillon en witte peper
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Hollandse garnalen met kerrie
- Ingrediënten:
- bananen, bieslook, botersla, citroensap, diepvrieserwtjes, gemberstroop, hollandse garnalen, kerriepoeder, little gem, mayonaise, peper, slagroom en toast
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Gnocchi in gepofte paprikaroomsaus met Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, cress, dragon, droge witte wijn, ei, hollandse garnalen, kappertjes, knoflook, kookroom, kruimige aardappelen, maïzena, ongepelde hollandse garnalen, peper, rode paprika uit pot, venkel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Nederlands
Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Salade van gerookte krieltjes, zuurkool en Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- citroenrasp, dille, dragon, friszure appel, griekse yoghurt, hollandse garnalen, kervel, krieltjes in de schil, mayonaise, olijfolie, oud brood, rucola, witlof, zout en zuurkool
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Gegrilde knolselderij met frisse beurre blanc en Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, cress, droge witte wijn, hollandse garnalen, kervel, knolselderij, kookroom, laurier, peper, bladpeterselie, sjalot, tijm, waterkers, witte balsamicoazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Zilte bietensalade met mierikswortel en Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, chioggiabiet, gele biet, hollandse garnalen, honing, laurier, mierikswortelsaus, rode biet, witte balsamicoazijn, witte biet, zeekraal, zout en zure room
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Witlof-oesterzwamsalade met Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- azijn, bosui, cherrytomaten, dille, hollandse garnalen, komkommer, little gem, oesterzwammen, olijfolie, peper, witlof en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Hartige no-bake cheesecake met Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- citroen, doperwten, hazelnoten, hollandse garnalen, knoflook, meergranencrackers, peper, roomboter, slagroom, tuinkers, roomkaas en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Hollandse garnalentartaartje met waterkers
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, dille, hollandse garnalen, mayonaise, peper, sjalot, waterkers, witte toast en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Verse loempia met Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- avocado, azijn, bospeen, dille, hollandse garnalen, kiemgroenten, komkommer, olijfolie, peper, rijstvellen, rode kool, sesamzaad, wortel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Kookboek de kleine smaakmaker:
Hollandse garnalencocktail met sherrysaus, grapefruit en avocado
- Ingrediënten:
- avocado, crème fraîche, dragon, grapefruit, hollandse garnalen, limoen, mayonaise, sherry, sherry-azijn, sjalot en worcestershiresaus
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren