Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Basisbouillon
- Ingrediënten:
- gedroogde ansjovis, gedroogde escalopes, gember, kipfilet, knoflook, selderij, water, witte peperkorrels en wortel
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- soep/bouillon
Wendy Hutton
We hebben één boek van Wendy Hutton waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Wendy Hutton? Registreren is gratis!
Boeken van Wendy Hutton
Recepten van Wendy Hutton
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Indiase viscurry
- Ingrediënten:
- aubergines, curryblaadjes, fenegriekzaad, frituurolie, gedroogde pepers, gemalen peper, gember, kaneelstokje, kardemompeul, knoflook, okra, olie, sjalotten, suiker, tamarindepulp, tomaat, turmeriekpoeder, ui, viscurrypoeder, visfilet, water en zout
- Keuken:
- Indiaas / Maleisisch
- Soort:
- curry / vis
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Geroosterde kip voor nasi ayam
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gember, kip, knoflook, lichte sojasaus, oestersaus, pepersaus, sjalot, spaanse peperpoeder, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Saté ayam - Kipsaté met satésaus
- Ingrediënten:
- citroengras, kippenpoot, knoflook, korianderzaad, olie, satésaus, sjalot, spaanse peperpoeder, suiker, turmericpoeder en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Dressing voor magno chutney
- Ingrediënten:
- rozijnen, suiker, witte azijn en zout
- Keuken:
- Indiaas / Maleisisch
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Taugé kerabu
- Ingrediënten:
- gedroogde garnalen, knoflook, kokosrasp, olie, rode pepers, sjalot, taugé en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- salade
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Nasi Kerabu (Nasi Ulam) - Rijst Kelantan
- Ingrediënten:
- citroengras, dikke kokosmelk, galangal, limoenblaadjes, pandanblad, rijst, water en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Kipcurry
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, boter van buffelmelk, curryblaadjes, gedroogde pepers, gember, kaneelstokjes, kip, knoflook, kokosmelk, sjalot, steranijs, suiker, vleescurrypoeder en zout
- Keuken:
- Indiaas / Maleisisch
- Soort:
- curry / gevogelte
Bijgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Serunding
- Ingrediënten:
- asam gelugur, citroengras, galangal, gedroogde pepers, knoflook, kokosrasp, limoenblaadjes, limoensap, sjalot, suiker, turmeriek, turmeriekblad, venkelpoeder en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- vegan / boter en olie / condiment
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Sambal udang - Garnalensambal
- Ingrediënten:
- bruine suiker, dikke kokosmelk, galangal, garnalen, kemirinoten, knoflook, limoensap, olie, rode pepers, rode ui en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Kalebas India
- Ingrediënten:
- bruin mosterdzaad, curryblaadjes, gele linzen, kalebas, knoflook, olie, rode pepers, sjalot, turmeriekpoeder, water en zout
- Keuken:
- Indiaas / Maleisisch
- Soort:
- vegan
Diner / nagerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Sago met meloen
- Ingrediënten:
- honingmeloen, kokosmelk, sago, suiker en water
- Keuken:
- Chinees / Maleisisch
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Ayam limau purut - Kip met limoen
- Ingrediënten:
- asam gelugur, citroengras, dikke kokosmelk, galangal, kip, knoflook, limoenblaadjes, limoensap, olie, peranakan, rode pepers, rode ui, turmeriekpoeder, ui en water
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- curry / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Rijst Nonya
- Ingrediënten:
- ei, gedroogde ansjovis, kippenborst, kleine gepelde garnalen, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, olie, peper, peranakan, rijst, sesamolie, taugé en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- rijst
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Kuih pie tee - Toverhoedjes
- Ingrediënten:
- bataat, bloem, ei, frituurolie, kleine gepelde garnalen, knoflook, lente-ui, olie, omelet, peper, peranakan, rijstbloem, rode peper, suiker, water, wortel en zout
- Keuken:
- Maleisisch
Bijgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Sambal Terong - Aubergine met basilicum
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, gedroogde garnalen, groente, knoflook, olie, peranakan, rode pepers, sjalot, sojabonenpasta, suiker en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Omelet
- Ingrediënten:
- ei en olie
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Nasi Kemuli - Nonya bruiloftsrijst
- Ingrediënten:
- boter, boter van buffelmelk, donkere sojasaus, gember, kaneel, kardemompeul, knoflook, korianderzaad, kruidnagel, langkorrelrijst, peranakan, rozijnen, sjalot, steranijs, water en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Satésaus
- Ingrediënten:
- citroengras, galangal, gedroogde pepertjes, geroosterde pindas, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olie, sjalot, suiker, tamarindepulp, water en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Nanas lemak - Ananas-garnalencurry
- Ingrediënten:
- ananas, citroengras, dikke kokosmelk, garnalen, gedroogde garnalenpasta, knoflook, rode pepers, sjalotjes, turmeriekpoeder, water en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- curry / schaal- en schelpdieren