Bijgerecht uit Moro:
Bloemkool met saffraan, pijnboompitten en rozijnen
- Ingrediënten:
- bloemkool, olijfolie, pijnboompitten, rozijnen, saffraandraadjes, spaanse ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
P. Tryde
We hebben 2 boeken van P. Tryde waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van P. Tryde? Registreren is gratis!
Boeken van P. Tryde
Recepten van P. Tryde
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Gevulde inktvis à la Carlos - Calamares rellenos de Carlos
- Ingrediënten:
- ei, fino sherry, knoflook, laurierblad, olijfolie, pijlinktvis, spaanse ui, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Salade van octopus met dille, paprika en kapperappeltjes
- Ingrediënten:
- citroensap, kapperappeltjes, knoflook, octopus, olijfolie, rode ui, rode-wijnazijn, rucola, verse dille, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Moro:
Roerei met gerookte kuit
- Ingrediënten:
- boter, bottarga, gerookte kuit, melk, scharrelei, verse bladpeterselie, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Moro:
Zwarte rijst - arroz negro
- Ingrediënten:
- calasparrarijst, citroen, groene paprika, inktvisinkt, knoflook, olijfolie, pijlinktvis, spaanse ui, tomatenpuree, verse bladpeterselie, visbouillon, witte wijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Moro:
Erwtensoep met gerookte ham en munt - sopa de guisantes
- Ingrediënten:
- doperwten, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olijfolie, serranoham, ui, verse munt, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Basisrecept uit Moro:
filodeeg - warka
- Ingrediënten:
- bloem, water, wijnazijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moro:
Gepocheerde eieren met yoghurt, salie en paprikavlokken
- Ingrediënten:
- azijn, boter, knoflook, melk, scharrelei, turkse paprikavlokken, salie, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Turks
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Bijgerecht uit Moro:
marokkaans brood
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, gedroogde gist, melk, olijfolie, venkelzaad, vloeibare honing, water en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Zeeduivel met knoflook en fino-sherry - rape al ajillo
- Ingrediënten:
- fino sherry, knoflook, laurierblad, olijfolie, pijnboompitten, rozijnen, saffraandraadjes en zeeduivelfilet
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Chorizo met sherry - chorizo al jerez
- Ingrediënten:
- bakchorizo, olijfolie en sherry fino
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Moro:
Sperziebonen met kaneel en yoghurt
- Ingrediënten:
- jonge sperziebonen, kaneelpoeder, knoflook, melk, yoghurt, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Libanees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Salade van wortel, komijn en koriander
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, komijnzaad, olijfolie, poedersuiker, verse koriander, wortel en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans / Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:
Snijbietstengels met tahin
- Ingrediënten:
- nigellazaad, snijbietstengels, tahinsaus en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Gegrilde rog met gekarameliseerde knoflook en sherryazijnsaus - raya con vinagre de Jerez
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, olijfolie, roggenvleugel, sherryazijn, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Moro:
Zeeduivel met saffraanrijst - paella de rape con azafrán
- Ingrediënten:
- calasparrarijst, citroen, groene paprika, knoflook, olijfolie, piquillopepers, saffraandraadjes, spaanse ui, venkelzaad, verse bladpeterselie, visbouillon, witte wijn, zeeduivelfilet, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst
Basisrecept uit Moro:
Yoghurt - laban
- Ingrediënten:
- slagroom, verse yoghurt en volle melk
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Bijgerecht uit Moro:
Romesco
- Ingrediënten:
- amandel, guindilla peper, hazelnoot, knoflook, ñorapeper, olijfolie, oud witbrood, piquillopepers, rode spaanse peper, rode-wijnazijn, saffraan, tomatenpuree, zeezout, zoet gerookt paprikapoeder en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans / Catalaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit Moro:
Yoghurtkaas - labneh
- Ingrediënten:
- fijn zeezout en yoghurt
- Keuken:
- Midden-Oosten / Mediterraans
- Soort:
- zuivel / kaas
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Varkensvlees in melk gestoofd met laurierblad en kaneel - lomo con leche
- Ingrediënten:
- kaneelstokje, laurierblad, melk, olijfolie, varkenslende, verse tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees