Recept uit Vis en schaaldieren:
enkelzijdig gebakken zalmmoot met zuringsaus
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, peper, sjalot, slagroom, vastkokende aardappel, visbouillon, zalmmoten, zout en zuring
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Natacha Arnoult
We hebben 6 boeken van Natacha Arnoult waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Natacha Arnoult? Registreren is gratis!
Boeken van Natacha Arnoult
Natacha Arnoult
Tapas & Apéros - snel & simpel
Natacha Arnoult
Tapas & Apéros - snel & simpel
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Natacha Arnoult
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Vis en schaaldieren:
Schorpioenvis en venusschelpen met bleekselderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, druivenpitolie, peterselie, schorpioenvisfilet, sjalot, venusschelpen, witte wijn, zout en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Knappertje van langoustines met ijzerhardkruid
- Ingrediënten:
- doperwten, druivenpitolie, ijzerhardkruid, langoustines, peper, rijstvel, slagroom en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Garnalen met roerbakgroente
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, courgette, doperwten, garnaal, groene radijs, peper, peultjes, rode biet, walnootolie, wortel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Rog met citroen-gemberboter
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, gemberwortel, gezouten boter, laurierblad, peper, prei, rogvleugels, tijm en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Tonijn in balsamicoazijn met vanille
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, citroen, olijfolie, peper, rode tonijnmoot, suiker, vanillepeul en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Zeebrasem in een korst van rood zout
- Ingrediënten:
- eiwit, grof zeezout, rode zeebrasem en tomatenpuree
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Vis en schaaldieren:
Kreeft in kokosmelk
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, gemberwortel, knoflook, koriander, kreeft, kokosmelk, pimentbessen, rode radijs, rode ui, romanesco en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Gebakken coquilles met kruiden en parmezaan
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, coquilles, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, piment d'espelette, tuinkruiden en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Vis en schaaldieren:
Rode mul met fruitige salade
- Ingrediënten:
- bloem, gemberwortel, limoensap, mango, melk, olijfolie, papaja, peper, rode mul, spaanse peper en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Tortilla met vis en pittige salsa's
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, bruine basterdsuiker, chilipoeder, rode paprika uit pot, goudbrasemfilet, knoflook, komijnpoeder, koriander, langkorrelige rijst, limoen, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peterselie, spaanse peper, tomaat, ui en zout
- Soort:
- tortilla / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Tartaar van tonijn met aubergine en granaatappel
- Ingrediënten:
- granaatappel, koriander, limoensap, olijfolie, paarse aubergine, roze peperkorrels, rucola, sojasaus, tonijn en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Salade van inktvis
- Ingrediënten:
- citroensap, inktvis, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika en zout
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Gemarineerde rauwe tonijn met verse grapefruit en rucola
- Ingrediënten:
- bieslook, limoensap, olijfolie, peper, roze grapefruits, rucola, sesamolie, sojasaus, tonijn en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Venusschelpen en mosselen met mierikswotelgranite
- Ingrediënten:
- dille, karnemelk, koolzaadolie, mierikswortelpasta, mosselen, peterselie, venusschelpen en witte wijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:
Carpaccio van gemarineerde zalm met citroengras
- Ingrediënten:
- basilicum, citroengras, dille, ei, gemberwortel, milde mosterd, olie, suiker, suikersiroop, witte wijnazijn, zalmfilet en zout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Vis en schaaldieren:
Schorpioenvis of knorhaan en papillote
- Ingrediënten:
- kerstomaat, knorhaan, limoen, olijfolie, peper, schorpioenvis, snijbietbladeren en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Vis en schaaldieren:
gebakken zeeduivel met walnoot en rookspek
- Ingrediënten:
- gedroogde abrikozen, meiknol, olijfolie, peper, rookspek, salie, walnoten, zeeduivel, zoete aardappel en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Vis en schaaldieren:
Makreel op fruit met aardappelpuree en specerijenpasta
- Ingrediënten:
- alfalfa, gemberwortel, gezouten boter, kiemgroente, knoflook, komijnpoeder, korianderzaad, kruimige aardappel, makreelfilet, passievrucht, peper, pinda's, sinaasappel, tamarindepasta, volle melk en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Recept uit Vis en schaaldieren:
Coquilles in sinaasappel-saffraansaus
- Ingrediënten:
- boter, coquilles, droge witte wijn, peper, saffraan, sinaasappel, suiker en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren