M. Chatzikonstantis

We hebben 4 boeken van M. Chatzikonstantis waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M. Chatzikonstantis? Registreren is gratis!

Boeken van M. Chatzikonstantis

Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - De smaak van mijn herinnering — Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis **De smaak van mijn herinnering**

Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros - Piri piri & sardientjes — Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros **Piri piri & sardientjes**

Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf — Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis **Twaalf**

Recepten van M. Chatzikonstantis

Recept uit Twaalf:

Gemengde salade met appels en noten

Ingrediënten:: andijvie, balsamicoazijn, eikenbladsla, extra vierge olijfolie, groene appels, parmezaanse kaas, pijnboompitten, radicchio, rucola en walnoten
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Zabaglione semifreddo

Ingrediënten:: basterdsuiker, bittere chocolade, ei, espresso, marsala en slagroom
Keuken:: Italiaans

Basisrecept uit Twaalf:

Ragu

Ingrediënten:: citroenschil, gezeefde tomaten, kalfsgehakt, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn, rundergehakt, tijm, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / saus/dressing/jus

Basisrecept uit Twaalf:

Praline

Ingrediënten:: amandel, boter, fijne kristalsuiker, hazelnoot en olijfolie
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Piri piri & sardientjes:

Pasteis de bacalhau

Ingrediënten:: aardappel, ei, gezouten kabeljauw, knoflook, koriander, nootmuskaat, olijfolie, paprikapoeder, peterselie en sjalot
Keuken:: Portugees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit Twaalf:

Kippenbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, kip, peterselie, prei, witte ui, wortel en zwarte peperkorrels
Keuken:: Italiaans
Soort:: gevogelte

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van mijn herinnering:

Koupes

Ingrediënten:: citroen, fijne bulgur, half-om-halfgehakt, kaneelpoeder, mager lamsgehakt, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, rode ui en witte ui
Keuken:: Cypriotisch
Soort:: vlees

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Taart met ananas, kaneel & allspice

Ingrediënten:: allspice-bessen, ananas, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, cakemeel, citroenrasp, ei, gemalen allspice, kaneelstokje, kruidnagel, melk en sinaasappelsap
Keuken:: Zuid afrikaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De smaak van mijn herinnering:

Gebakken haloumi-kaas

Ingrediënten:: bloem, boter, citroen, haloumi-kaas, olijfolie en ouzo
Keuken:: Cypriotisch
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Twaalf:

Pannacotta met bosvruchten

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, gelatine, bosvruchten, melk, slagroom, vanille-essence en vin santo
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Julietta's pasta met spinazie & inktvis

Ingrediënten:: gedroogde chilipeper, inktvis, knoflook, olijfolie, peterselie, spaghetti, spinazie, tomaat, visbouillon en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

Gefrituurde courgettebloemen

Ingrediënten:: bloem, bronwater, citroen, courgettebloemen, ei, olijfolie en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Finse vleesballetjes met allspice, zure room & vossebessen

Ingrediënten:: bloem, boter, cranberryjam, ei, gemalen allspice, half-om-halfgehakt, melk, olijfolie, rode ui, vossebessenjam, witbrood en zure room
Keuken:: Fins
Soort:: vlees

Bijgerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Zoete aardappelen met suiker , kaneel & sinaasappelsap ven Allans moeder

Ingrediënten:: basterdsuiker, boter, kaneel, olijfolie, sinaasappelsap, sinaasappelschil, zoete aardappel en zout
Keuken:: Zuid afrikaans
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

Auberginerolletjes

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, belegen pecorino, droog broodkruim, ham, mozzarella, parmezaanse kaas en provolone
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

Zwarte olijven met citroen- en sinaasappelsliertjes

Ingrediënten:: balsamicoazijn, citroenschil, gedroogde rode chilipeper, gedroogde zwarte olijven, olijfolie, sinaasappelsap en sinaasappelschil
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Basisrecept uit De smaak van mijn herinnering:

Chilipepers in olijfolie

Ingrediënten:: olijfolie, rode chilipeper en zout
Keuken:: Cypriotisch
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Kip met citroen & oregano

Ingrediënten:: boter, citroensap, kip, olijfolie en oregano
Keuken:: Grieks
Soort:: gevogelte

Recept uit Twaalf:

Gevulde calamari

Ingrediënten:: ansjovis, droog broodkruim, ei, garnalen, knoflook, olijfolie, peterselie, pijlinktvis en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Piri piri & sardientjes:

Sperziebonen met aardappels

Ingrediënten:: aardappel, boter, gedroogde wilde oreganobloemen, groentebouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, sperziebonen en ui
Keuken:: Portugees
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van M. Chatzikonstantis

M. Chatzikonstantis

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van M. Chatzikonstantis

Recepten van M. Chatzikonstantis

Doorzoek de recepten