M. Chatzikonstantis

We hebben 4 boeken van M. Chatzikonstantis waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M. Chatzikonstantis? Registreren is gratis!

Boeken van M. Chatzikonstantis

Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - De smaak van mijn herinnering — Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis **De smaak van mijn herinnering**

Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros - Piri piri & sardientjes — Tessa Kiros, M. Chatzikonstantis en M. Touros **Piri piri & sardientjes**

Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf — Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis **Twaalf**

Recepten van M. Chatzikonstantis

Recept uit Piri piri & sardientjes:

Biercake

Ingrediënten:: bakpoeder, boter, cakemeel, citroenschil, donker bier, ei, fijne kristalsuiker, honing, kaneelpoeder, melk, nootmuskaat, vanille-extract en walnoten
Keuken:: Portugees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Piri piri & sardientjes:

Octopus van de azoren

Ingrediënten:: aguardente, bleekselderij, brandewijn, inktvis, knoflook, kruidnagel, olijfolie, oregano, peterselie, piri piri poeder, tijm, ui en witte wijn
Keuken:: Portugees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit De smaak van mijn herinnering:

Linguini met asperges & garnalen

Ingrediënten:: asperge, boter, cognac, garnalen, knoflook, linguine, majoraan, olijfolie, parmezaanse kaas, tijm, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:

Gevulde pijlinktvis met chourico

Ingrediënten:: aardappel, chourico worst, gedroogde wildevenkelbloemen, knoflook, laurier, olijfolie, paprika, paprikapoeder, peterselie, pijlinktvis, ruby port, tomaat, ui, venkelzaad en witte wijn
Keuken:: Portugees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf:

Gebraden varkenslende

Ingrediënten:: bleekselderij, citroenrasp, olijfolie, pancetta, ui, varkenslende, witte wijn en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Basisrecept uit Piri piri & sardientjes:

Massa de pimentos

Ingrediënten:: azijn, citroensap, olijfolie en rode paprika
Keuken:: Portugees
Soort:: saus/dressing/jus

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

Gestoofde paprika's

Ingrediënten:: basilicum, gele paprika, knoflook, olijfolie, rode paprika, tomaat en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Perenkaramelijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, boter, melk, peren, room en vanille-extract

Basisrecept uit Twaalf:

Vers pastadeeg met eieren

Ingrediënten:: bloem, ei en olijfolie
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / nagerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Pistache-ijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, cognac, eierdooier, melk, pistachenoten en schenkroom
Keuken:: Grieks
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De smaak van mijn herinnering:

Kip met citroen & oregano

Ingrediënten:: boter, citroensap, kip, olijfolie en oregano
Keuken:: Grieks
Soort:: gevogelte

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Piri piri & sardientjes:

Sardines in escabeche

Ingrediënten:: knoflook, maïzena, olijfolie, peterselie, ruby port, sardines, tomatenpuree, ui, witte wijnazijn en wortel
Keuken:: Portugees

Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:

Kip met doperwtjes

Ingrediënten:: bleekselderij, chourico worst, doperwten, kip, laurier, olijfolie, ongerookte bacon, pancetta, peterselie, tomaat in blik, ui, witte wijn en wortel
Keuken:: Portugees
Soort:: gevogelte

Recept uit Twaalf:

Aardappelgnocchi

Ingrediënten:: aardappel, bloem, boter, parmezaanse kaas en ragu
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf:

Op olie ingemaakte courgettes

Ingrediënten:: courgette, knoflook, olijfolie, oregano, water en witte wijnazijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Piri piri & sardientjes:

Citrusijsmet laurierblad, kaneel en ginjinha

Ingrediënten:: citroenschil, ei, fijne kristalsuiker, ginjinha, kaneelstokje, laurier, melk, sinaasappelschil, slagroom en vanille-extract
Keuken:: Portugees

Basisrecept uit Twaalf:

Ragu

Ingrediënten:: citroenschil, gezeefde tomaten, kalfsgehakt, knoflook, laurier, olijfolie, rozemarijn, rundergehakt, tijm, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Piri piri & sardientjes:

Verkensvlees met pickles en aardappels

Ingrediënten:: boter, knoflook, laurier, nieuwe aardappelen, olie, peterselie, pickles, piri piri olie, ui, varkensschouder, witte wijn en zoet paprikapoeder
Keuken:: Portugees
Soort:: vlees

Diner / nagerecht uit Twaalf:

Vanille-ijs

Ingrediënten:: cognac, fijne kristalsuiker, melk, slagroom en vanille-essence
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Basisrecept uit Piri piri & sardientjes:

Piri piri olie

Ingrediënten:: citroen, gedroogde piri piri pepers, grof zout, knoflook, laurierblad, olijfolie, piri piri pepers, rode wijnazijn en whisky
Keuken:: Portugees
Soort:: saus/dressing/jus

Alle recepten van M. Chatzikonstantis

M. Chatzikonstantis

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van M. Chatzikonstantis

Recepten van M. Chatzikonstantis

Doorzoek de recepten