Jane Grigson

We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!

Boeken van Jane Grigson

Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas — Jane Grigson **Elseviers culinaire atlas**

Jane Grigson - Fruit boek — Jane Grigson **Fruit boek**

Recepten van Jane Grigson

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Rheinischer Sauerbraten - Zuurvlees uit het Rijnland

Ingrediënten:: appelmoes, boter, koffieroom, kruidnagel, laurier, ontbijtkoek, peper, rozijnen, runderstaartstuk, selderijblad, selderijknol, spek, spekvet, ui, wijnazijn, wortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Duits
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Bista en rollo - Cubaanse rollade

Ingrediënten:: boter, citroensap, gekookte ham, groene paprika, knoflook, laurier, limoensap, majoraan, oregano, peper, rode paprika, rode wijn, rundervang, suiker, tomaat, ui, wijnazijn, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Cubaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Soupe au pistou - Provenciaalse groentesoep met pesto

Ingrediënten:: aardappel, courgette, peper, pistou, sperziebonen, tomaat, ui, vermicelli, water, witte bonen, wortel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Creoole jambalaya - Creoolse jambalaya

Ingrediënten:: garnaal, gekookte ham, groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, rijst, tabasco, tijm, tomaat, ui en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: stoofgerecht

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Burnt cream - Crème karamel

Ingrediënten:: citroenschil, eidooier, kaneelstokje, koffieroom, room en suiker
Keuken:: Brits
Soort:: pudding

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Bamia (okra-lam)

Ingrediënten:: boter, knoflook, lamslappen, okra, peper, tomaat, tomatenpuree, ui en zout
Keuken:: Egyptisch
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

So'o-yosopy - Rundvleessoep

Ingrediënten:: cassavewortel, groene paprika, peterselie, rijst, rundergehakt, tomaat, ui, zoete aardappel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Paraquayaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Clafoutis aux cerises noires - Clafoutis van zwarte kersen

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, kersen, kirsch, melk, suiker en zout
Keuken:: Frans
Soort:: koek en gebak

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Baingan bharta - Auberginemoes

Ingrediënten:: aubergine, boter, chilipoeder, citroensap, garam masala, gember, ghee, groene chilipeper, knoflook, koriander, korianderzaad, kurkuma, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Meen molee - Kabeljauw-curry met kokosmelk

Ingrediënten:: boter, chilipeper, citroensap, gember, ghee, kabeljauwmoten, kokosmelk, kurkuma, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegetarisch / vis

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Rote Grütze

Ingrediënten:: frambozen, maïzena, rode bessen, suiker, vanillestokje en water
Keuken:: Duits
Soort:: fruit

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kip met chilipepers

Ingrediënten:: eiwit, gember, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, maïzena, rode chilipeper, sherry, sojasaus, wijnazijn, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Visballetjes soep

Ingrediënten:: kipfilet, krabbetjes, lente-ui, maïzena, peper, reuzel, sesamolie, sla, visfilet, visgraat en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Lamb stew with plum jam - Lamsstoof met pruimenjam

Ingrediënten:: aardappel, appel, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, lamsvlees, olie, peper, pruimenjam, ui, wortel en zout
Keuken:: Australisch
Soort:: stoofgerecht / vlees

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Phulkas en chapatis - Indiaas brood zonder gist

Ingrediënten:: volkorenmeel, water en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Foie gras aux raisins - Foie gras met rozijnen

Ingrediënten:: brood, foie gras de canard, foie gras d'oie, madeira, muskaatdruiven, peper, zoete muskaatwijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Tajine met kip met pruimen en honing

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, gedroogde pruimen, kaneelstokje, kippenpoulet, peper, saffraan, sesamzaad, ui, vloeibare honing en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kangaroo tail soup - Kangoeroestaartsoep

Ingrediënten:: bleekselderij, cayennepeper, foelie, gort, kangoeroestaart, laurier, nootmuskaat, peterselie, raap, rode wijn, runderbouillon, rundvet, wortel en zout
Keuken:: Australisch
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Escovitch van vis - Ingelegde gebakken vis

Ingrediënten:: azijn, foelie, gember, kabeljauwfilet, laurier, olijf, olijfolie, peperkorrels, rode paprika, schelvisfilet, ui en zout
Keuken:: Jamaicaans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Suan-la t'ang - Rundvleessoep

Ingrediënten:: bamboespruiten, biefstuk, chinese chilisaus, ei, garnaal, gedroogde chinese paddestoelen, lente-ui, maïzena, peper, rosbief, runderbouillon, sesamolie, sojasaus, tahoe en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Alle recepten van Jane Grigson

Jane Grigson

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Jane Grigson

Recepten van Jane Grigson

Doorzoek de recepten