Jane Grigson

We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!

Boeken van Jane Grigson

Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas — Jane Grigson **Elseviers culinaire atlas**

Jane Grigson - Fruit boek — Jane Grigson **Fruit boek**

Recepten van Jane Grigson

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kofta kari - Gehakt met kerriesaus

Ingrediënten:: broodkruim, chilipeper, foelie, gember, kardemom, kerriesaus, knoflook, lamsgehakt, munt, peper, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: vlees

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Pineapple and cabbage salad - Ananas en koolsla

Ingrediënten:: ananas, gekookte ham, grapefruit, komkommer, mayonaise, olijfolie, rode paprika, sinaasappel, sinaasappelrasp, slagroom, suiker, wijnazijn, witte kool en zout
Keuken:: Australisch
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Ratatouille "Nicoise"

Ingrediënten:: ansjovisfilet, aubergine, basilicum, courgette, groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, tomaat en tomatenpuree
Keuken:: Frans
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Hsia jou p'a hsien ku - Gebakken krab met champignons

Ingrediënten:: boter, champignons, droge sherry, gefermenteerde zwarte bonen, gember, kippenbouillon, knoflook, krab uit blik, peper, sojasaus, suiker, ui, ve-tsin, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Costolette alla Valdostana - Kalfskotelet uit de Val d'Aosta

Ingrediënten:: bloem, boter, broodkruim, ei, fontina, gruyère, kalfskotelet, peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Smoked finnan-haddock with egg sauce - Koud-gerookte schelvis met eiersaus

Ingrediënten:: aardappel, eiersaus, gerookte schelvis, kruidnagel, laurier, melk, peterselie, ui, water, wortel en zwarte peper
Keuken:: Schots / Brits
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Carne en jocon - Rundvlees in tomaat-pepersaus

Ingrediënten:: chilipeper, groene tomaat, knoflook, kruidnagel, laurier, oregano, peper, rode paprika, runderbouillon, runderlappen, slaolie, tomaat, tortilla, ui en zout
Keuken:: Midden-Amerikaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Tajine met kip met pruimen en honing

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, gedroogde pruimen, kaneelstokje, kippenpoulet, peper, saffraan, sesamzaad, ui, vloeibare honing en zout
Keuken:: Marokkaans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Paella a la Valenciana - Paella uit Valencia

Ingrediënten:: doperwten, garnaal, kippenpoulet, knoflook, mosselen, olijfolie, paprikapoeder, rijst, rode paprika, saffraan, tomaat en ui
Keuken:: Spaans
Soort:: rijst

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Dronken krabbetjes

Ingrediënten:: bouillon, chinese chilisaus, eiwit, knoflook, maïzena, peper, sesamolie, sherry, sojasaus, suiker, tahoe, tomatenpuree, ui, varkenskrabbetjes, wijnazijn, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Filet s de sole à la Normande - Normandische tongfilet

Ingrediënten:: boter, champignons, garnaal, mosselen, oester, oester-champignonsaus, peper, tongfilet, truffel, witte wijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Crab Louis - Krab Louis

Ingrediënten:: cayennepeper, chilisaus, citroensap, ei, krab, mayonaise, peterselie, sla, slagroom, ui en zwarte olijven
Keuken:: Amerikaans
Soort:: salade / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Schwarzwälder Kirschtorte - taartbodem

Ingrediënten:: amandel, bloem, boter, citroenrasp, eidooier en vruchtensuiker
Keuken:: Duits
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Salata Meshwiya - Salade van tonijn en geroosterde groente

Ingrediënten:: chilipeper, citroensap, ei, groene paprika, kappertjes, olijfolie, peper, peterselie, tomaat, tonijn uit blik, ui en zout
Keuken:: Tunesisch
Soort:: salade

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Flamiche aux poireaux - Preitaart

Ingrediënten:: boter, ei, korstdeeg, peper, prei, slagroom, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: quiche

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Li tzu pai ts'ai - Kastanjes met chinese kool

Ingrediënten:: chinese kool, gedroogde chinese paddestoelen, gedroogde garnalen, gember, kastanje, kippenbouillon, sherry, sojasaus, spekvet, vruchtensuiker en zonnebloemolie
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Kang ts'ao yang jou - Roodgekookt lamsvlees met rode saus

Ingrediënten:: bloem, bouillon, gember, knoflook, lamslappen, maïzena, rode wijn, sojasaus, suiker, tomatensaus, ui en zonnebloemolie
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Vermicelli con le vongole in bianco - Vermicelli met venusschelpen

Ingrediënten:: ansjovisfilet, basilicum, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, spaanse peper, spaghetti, venusschelpen en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Poroto Granados - Cranberrybonen met pompoen en mais

Ingrediënten:: cranberrybonen, groene chilipeper, maiskorrels uit blik, navybonen, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peper, pompoen, tomaat, ui en zout
Keuken:: Chileens
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Königsberger Klopse

Ingrediënten:: ansjovisfilet, boter, brood, broodkruim, citroensap, ei, eidooier, kappertjes, peper, rundergehakt, ui, varkensgehakt, vleesbouillon en wijnazijn
Keuken:: Duits
Soort:: vlees

Alle recepten van Jane Grigson

Jane Grigson

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Jane Grigson

Recepten van Jane Grigson

Doorzoek de recepten