Jane Grigson

We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!

Boeken van Jane Grigson

Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas — Jane Grigson **Elseviers culinaire atlas**

Jane Grigson - Fruit boek — Jane Grigson **Fruit boek**

Recepten van Jane Grigson

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Murghi pulao - Milde kip met rijst

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, bulgaarse yoghurt, cayennepeper, ei, kardemompoeder, gember, kaneel, kip, kippenbouillon, knoflook, korianderzaad, kruidnagel, olie, peper, rijst, rozijnen, saffraan, ui en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Sneeuwwitte Kip

Ingrediënten:: eiwit, kipfilet, kleefrijst, maïzena, sherry, witte peper en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Waterzooi

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, broodkruim, eidooier, kip, kippenbouillon, peper, peterselie, prei, wortel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Ma'mounia - Syrische griesmeelpudding

Ingrediënten:: boter, citroensap, griesmeel, kaneel, slagroom, suiker en water
Keuken:: Syrisch
Soort:: pudding

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Chili con carne

Ingrediënten:: bruine bonen, chilipoeder, djinten, knoflook, oregano, rundergehakt, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Mexicaans / Amerikaans
Soort:: stoofgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Knapperig gefrituurde kip

Ingrediënten:: azijn, frituurvet, gember, kip, maïzena, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:

Strawberry shortcake - Aardbeientaart

Ingrediënten:: aardbeien, bakpoeder, bloem, boter, melk, slagroom, suiker en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Yen kuo chi - Kip in zoutkorst

Ingrediënten:: groene lenteui, kip, mosterd, sesamolie, spekvet, zeezout en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Ch'ao hsueh tou - Gebakken peultjes

Ingrediënten:: kippenbouillon, kippenbouillonblokje, peultjes, spekvet en zonnebloemolie
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Lamb stew with plum jam - Lamsstoof met pruimenjam

Ingrediënten:: aardappel, appel, bleekselderij, bloem, boter, bouillon, lamsvlees, olie, peper, pruimenjam, ui, wortel en zout
Keuken:: Australisch
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Poularde braisée à la crème d'estragon - Kip met dragoncrème

Ingrediënten:: boter, dragon, kippenbouillon, peper, poularde, slagroom en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Sauce Béarnaise - Béarnaisesaus

Ingrediënten:: boter, dragon, dragonazijn, eidooier, kervel, nootmuskaat, peper, sjalot, witte wijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Cockie- leekie

Ingrediënten:: gedroogde pruimen, kip, peper, prei en runderlappen
Keuken:: Schots / Brits
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Saus bij causa a la chiclayana

Ingrediënten:: aardappel, cayennepeper, citroensap, limoensap, olijfolie, peper, ui en zout
Keuken:: Peruaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Mince pie

Ingrediënten:: cognacboter, korstdeeg en mince meat
Keuken:: Brits
Soort:: pastei

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Krabbetjes met pruimen

Ingrediënten:: gember, maïzena, pruimen, sherry, sojasaus, suiker, varkenskrabbetjes, zonnebloemolie, zout en gefermenteerde zwarte bonen
Keuken:: Chinees
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Töltött kaposzta - Gevulde zuurkoolrolletjes

Ingrediënten:: bloem, boter, dillezaad, ei, groene kool, knoflook, kummelzaad, ontbijtspek, paprikapoeder, peper, rijst, ui, varkensgehakt, witte kool, zout, zure room en zuurkool
Keuken:: Hongaars
Soort:: vlees / groente

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Cioppino - Vissoep met zeevruchten

Ingrediënten:: basilicum, garnaal, groene paprika, kabeljauw, knoflook, krab, lente-ui, mosselen, olijfolie, peper, schelvis, tomaat, tomatenpuree, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Hsiang shu ya - Knapperig gebraden aromatische eend

Ingrediënten:: frituurvet, gember, knoflook, sherry, sojasaus, tamme eend, ui, vijfkruidenpoeder, witte peperkorrels en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Chih pao chi - Kip in papier

Ingrediënten:: frituurvet, gedroogde chinese paddestoelen, gember, kipfilet, lente-ui, sherry, sojasaus en suiker
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Alle recepten van Jane Grigson

Jane Grigson

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Jane Grigson

Recepten van Jane Grigson

Doorzoek de recepten