Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Dahi murghi - Kip bereid in yoghurt
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, bulgaarse yoghurt, gember, ghee, groene chilipeper, kip, knoflook en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- gevogelte
Jane Grigson
We hebben 2 boeken van Jane Grigson waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Jane Grigson? Registreren is gratis!
Boeken van Jane Grigson
Recepten van Jane Grigson
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Apple Jonathan - Jonathans appel
- Ingrediënten:
- appel, bakpoeder, bloem, boter, ei, esdoornsiroop, suiker en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Zürcher geschnetzeltes - Kalfsvlees in roomsaus
- Ingrediënten:
- boter, kalfsfricandeau, peper, slagroom, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Chih pao chi - Kip in papier
- Ingrediënten:
- frituurvet, gedroogde chinese paddestoelen, gember, kipfilet, lente-ui, sherry, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Gemarineerde gebakken vis
- Ingrediënten:
- azijn, kerrie, kurkuma, suiker, ui, visfilet en zout
- Keuken:
- Zuid-Afrikaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Dashi - Japanse bouillon
- Ingrediënten:
- katsuobushi en kombu
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Asabeh el ardus - Bruidsvingers
- Ingrediënten:
- amandelmeel, boter, citroensap, filodeeg, kaneel, rozenwater, suiker, vruchtensuiker en water
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Scallopine de vitello alla Bolognese - Kalfsscallopine "Bolognese"
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, emmentaler, gruyère, kalfsschnitzel, marsala, rauwe ham en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Mierikswortelsaus
- Ingrediënten:
- mierikswortel en slagroom
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Southern fried chicken - Gebraden kip, southern stijl
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kaneel, kip, koffieroom, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ch'ao mi-fen - Mihoen met krab en oesters
- Ingrediënten:
- gedroogde chinese paddestoelen, knoflook, krab, oesters, prei, rijstvermicelli, sojasaus, spekvet, ui, varkensribkarbonade en zonnebloemolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ning mung ya - Citroeneend
- Ingrediënten:
- citroen, gember, tamme eend, ui, ve-tsin, witte wijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Tarte des demoiselles Tatin
- Ingrediënten:
- appel, basterdsuiker, bloem, boter, ei, suiker, vruchtensuiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kan shao ta hsia - Gebakken gamba's
- Ingrediënten:
- azijn, chinese chilisaus, gamba, gember, kippenbouillon, knoflook, sherry, sojasaus, spekvet, suiker, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Llapingachos - Aardappelkoek
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kaas, olie, peper, spekvet, ui en zout
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Cotelettes de chevreuil (Côtes de veau) - Ree-kotelet (Kalfskotelet)
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gekookte ham, jeneverbes, kalfskotelet, majoraan, peper, peterselie, reekotelet, rode-bessengelei, sinaasappelsap, tijm, ui, water, wit broodkruim, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Biefstuk met groene paprika's en tomaat
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, groene lenteui, groene paprika, knoflook, maïzena, peper, sojasaus, suiker, tomaat, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Pikante karpersoep
- Ingrediënten:
- frituurvet, gember, karper, kippenbouillon, koriander, lente-ui, sesamolie, sherry, spekvet, ui, wijnazijn, witte peperkorrels en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:
Gazellehoorntjes
- Ingrediënten:
- amandel, ei, kaneel, rozenwater, sesamzaad en vruchtensuiker
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Poulet Vallée d'Auge - Kip uit de valei van de Auge
- Ingrediënten:
- bloem, boter, calvados, citroensap, kip, peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte