Bijgerecht uit Ingrediënten:
Aubergine in yoghurtsaus
- Ingrediënten:
- aubergine, biogarde roer, djinten, gemalen komijn, mosterdpoeder, olie, peper, rode spaanse peper, suiker, volle yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / groente
Anneke Ammerlaan
We hebben 11 boeken van Anneke Ammerlaan waarvan 2 boeken mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Anneke Ammerlaan? Registreren is gratis!
Boeken van Anneke Ammerlaan
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Anneke Ammerlaan
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit Ingrediënten:
Mangosalsa
- Ingrediënten:
- knoflook, limoen, maïskiemolie, mango, rode ui, tabasco, verse koriander en zout
- Keuken:
- Mexicaans / Zuid Amerikaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Kruidenschnitzels
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kalfsschnitzel, margarine, paneermeel van muffin, parmezaanse kaas, peper, varkensschnitzel, verse bieslook, verse dragon, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Twaalf maanden lekker eten:
Mousse van kippenlevertjes
- Ingrediënten:
- boter, gemalen piment, kippenlever, madera, sjalot, slagroom en zoete sherry
- Keuken:
- Spaans / Frans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / gevogelte
Ontbijt uit Twaalf maanden lekker eten:
Kruidige kersenjam
- Ingrediënten:
- geleisuiker, kaneelstokje, kersen, kruidnagel en sinaasappel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit / chutney/pickle/jam/compote
Amuse / diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Witte aspergesoep
- Ingrediënten:
- ei, kippenbouillon, melk, nootmuskaat, pandanrijst en witte asperge
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Bami goreng met vis
- Ingrediënten:
- bloem, borrelkroepoek, courgette, garnalen, kabeljauw, kruidenmix voor bami, limoensap, mie, olie, peper, prei, roodbaarsfilet, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Indonesisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Krieltjes in de schil als salade
- Ingrediënten:
- bosui, krieltjes, olijfolie met basilicum, ontbijtspek, witte wijnazijn en zaanse mosterd
- Soort:
- salade / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Hongaarse goulash
- Ingrediënten:
- boter, gemalen gedroogde chilipeper, karwijzaad, knoflook, magere runderlappen, paprika, paprikapoeder, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ingrediënten:
Tacochip met rode salsa en garnalen
- Ingrediënten:
- bosui, cockailgarnalen, jalapenopepersaus, nachos, tacochips, trostomaat, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Ingrediënten:
Paté van het huis
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, cognac, ei, hamlappen, kalfslever, knoflook, magere speklapjes, melk, ontbijtspek, peper, provençaalse kruiden, sjalot, vet spek en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Crumble van ananas en cantuccini
- Ingrediënten:
- ananas, ananas-passievruchtensap, boter, cantuccini, gember op siroop, karamel-roomijs, lichtbruine basterdsuiker en rozijnen
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit
Diner / nagerecht / drinken uit Twaalf maanden lekker eten:
Duivelse koffie
- Ingrediënten:
- bakgember, koffie, slagroom en suiker
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Wit koffieroomijs
- Ingrediënten:
- chocoladekoffieboontjes, eidooier, koffiebonen, melk, slagroom, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Gegrilde roodbaars niçoise
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, babykappertjes, bladpeterselie, citroensap, extra vierge-olijfolie, roodbaarsfilet, rucola, tasty tom tomaat en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Pavlova met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroensap, eiwitten, fijne kristalsuiker, maïzena, passievruchten, slagroom en vanillesuiker
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- fruit / koek en gebak
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Ingrediënten:
Tonijn- en paprikatimbaaltjes niçoise
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, cayennepeper, citroensap, franse mosterd, gele peperoni, haricots verts, kappertjes, knoflook, mayonaise, olijfolie, peper, rode peperoni, tonijn in blik, uitjes, verse peterselie, zout en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vis
Lunch uit Ingrediënten:
Italiaanse pitatosti
- Ingrediënten:
- basilicum, mozzarella, pitabroodje, tomaat en verse roomkaas met kruiden
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt / brunch / drinken / bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Kerstthee
- Ingrediënten:
- gemberwortel, honing, kaneelstokje, kruidnagel en thee engelse melange
- Soort:
- niet-alcoholische drank
Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:
Salsa van tomaat
- Ingrediënten:
- extra vierge-olijfolie, gemalen gedroogde chilipeper, knoflook, limoen, sjalot, trostomaat en verse koriander
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch