I. Hofstetter

We hebben 6 boeken van I. Hofstetter waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van I. Hofstetter? Registreren is gratis!

Boeken van I. Hofstetter

Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter - De complete keuken van Spanje — Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter **De complete keuken van Spanje**

I. Hofstetter - Lekker koken met rijst — I. Hofstetter **Lekker koken met rijst**

S. Braimbridge en I. Hofstetter - Echt Italiaans! — S. Braimbridge en I. Hofstetter **Echt Italiaans!**

Chris Anderson, I. Hofstetter en C. Anderson - De complete Japanse keuken — Chris Anderson, I. Hofstetter en C. Anderson **De complete Japanse keuken**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van I. Hofstetter

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Marmitako

Ingrediënten:: aardappel, citroensap, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, laurierblaadje, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón, rode paprika, rode spaanse peper, tomatenblokjes uit blik, tonijnsteak, ui, verse bladpeterselie en witte wijn
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Bacalao met rode paprika

Ingrediënten:: bacalao, bakkeljauw, droge witte wijn, gedroogde chilivlokken, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón, rode paprika, tomaat, tomatenpuree, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Bijgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Pan con tomate

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, knoflook, stokbrood en tomaat
Keuken:: Spaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Gevulde mosselen

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, ei, frituurolie, knoflook, lente-ui, melk, mossel, olijfolie, paneermeel, tomatenpuree en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Brasem met paprika, rode peper en aardappels

Ingrediënten:: aardappel, brasem, citroen, droge sherry, gedroogde rode spaanse peper, gele paprika, knoflook, laurierblad, olijfoliebrood, red snapper, rode paprika, rode ui, verse bladpeterselie en verse tijm
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten en aardappels / vis

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:

Dronken cake

Ingrediënten:: bizcocho, cake, fijne kristalsuiker, kaneel, málagawijn, sherry en slagroom
Keuken:: Spaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Lunch / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Albóndigas

Ingrediënten:: cayennepeper, diepvriesdoperwtjes, droge witte wijn, ei, gemalen koriander, half-om-halfgehakt, kalfsgehakt, kaneelpoeder, kippenbouillon, knoflook, komijn, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree en ui
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Lamsvlees caldereta

Ingrediënten:: gemalen komijn, hambeen, kaneelpoeder, knoflook, lamsbout, laurierblaadje, mild paprikapoeder, olijfolie, paneermeel, pimentón, rode paprika, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, varkensvlees, afsnijsel, verse bladpeterselie, verse munt, witte wijn en wortel
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Gambas al ajillo

Ingrediënten:: boter, brood, gamba, knoflook, lente-ui en olijfolie
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / schaal- en schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Cochifrito

Ingrediënten:: citroensap, knoflook, lamsschouder, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / lamsvlees

Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De complete keuken van Spanje:

Gezouten amandelen

Ingrediënten:: blanke amandelen, eiwit, grof zeezout, mild paprikapoeder en pimentón
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch / noten

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

In zout gebakken vis

Ingrediënten:: allioli, citroen, grof zout, tarpoen, tijm, venkelknol, vis, zaagbaars en zeebaars
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Diner / nagerecht / bij de koffie uit De complete keuken van Spanje:

Zigeunercake

Ingrediënten:: cacaopoeder, ei, fijne kristalsuiker, poedersuiker, pure chocolade, rum, slagroom, sterke koffie en volle zoete sherry
Keuken:: Spaans
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:

Amandel-turrónijs

Ingrediënten:: blanke amandelen, eierdooier, fijne kristalsuiker, slagroom en zoete sherry
Keuken:: Spaans
Soort:: ijs

Diner / nagerecht uit De complete keuken van Spanje:

Arroz con leche

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, kaneelstokje, melk, paellarijst, sinaasappelrasp, sinaasappelschil en vanille-extract
Keuken:: Spaans
Soort:: rijst / zuivel

Bijgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Spaanse aardappelgratin

Ingrediënten:: aardappel, ansjovisfilet, knoflook, manchego, slagroom en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: crumble/gratin / aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Fideos a la catalana

Ingrediënten:: amandelen, brood, chorizo, hazelnoten, kaneelpoeder, kippenbouillon, knoflook, mild paprikapoeder, noten, olijfolie, passata, pijnboompitten, pikante varkensworst, pimentón, runderbouillon, saffraandraadjes, spaghettini, spareribs, tomaat, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans / Catalaans
Soort:: pasta/noodles / varkensvlees / worst

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Snijbiet met rozijnen en pijnboompitten

Ingrediënten:: gemalen kaneel, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, rode ui, rozijnen, snijbiet en spinazie
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Calamares a la plancha

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, knoflook, olijfolie, pijlinktvisjes en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Tumbet

Ingrediënten:: aardappel, allioli, aubergine, desiree aardappel, groene paprika, knoflook, olijfolie, rode ui, tomaat, verse bladpeterselie en verse tijm
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten en aardappels

Alle recepten van I. Hofstetter

I. Hofstetter

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van I. Hofstetter

Recepten van I. Hofstetter

Doorzoek de recepten