Alfons Schuhbeck

We hebben 3 boeken van Alfons Schuhbeck waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Alfons Schuhbeck? Registreren is gratis!

Boeken van Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze — Alfons Schuhbeck **Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze**

Alfons Schuhbeck en A. Schuhbeck - Smaakvolle sauzen — Alfons Schuhbeck en A. Schuhbeck **Smaakvolle sauzen**

Recepten van Alfons Schuhbeck

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Schweinemedaillons auf Bohnen-Tomaten-Ragout mit Baharat-Butter / Varkensmedaillons op bonen-tomatenragout met Baharatboter

Ingrediënten:: baharat, bonen-tomatenragout, bruine boter, mild chilizout, olie en varkensfilet
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: varkensvlees / groente

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Fruitsalade en saus

Ingrediënten:: abrikozenpuree, ananas, granaatappelpitten, kiwi, limoensap, mango, meloen, papaja en poedersuiker
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Granaatappeldip

Ingrediënten:: bruin brood, griekse yoghurt, harissapoeder, olijfolie, walnoten, zout en zure granaatappelsiroop
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: saus / vegetarisch

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Sinaasappelsalade

Ingrediënten:: gedroogde dadels, kaneelstokje, maïzena, munt, poedersuiker, sinaasappellikeur, sinaasappels, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker en vanillemerg
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Tunesische tajine mit datteltomaten-Couscous-Salat / Tunesische tagine met pruimtomaten-couscoussalade

Ingrediënten:: bladspinazie, casinobrood, citroenrasp, couscoussalade, ei, kappertjes, knoflook, lamsgehakt, melk, olie, olijfolie, peterselie, rode paprika, rundergehakt, scherpe mosterd, sinaasappelrasp, tabil, ui en zout
Keuken:: Tunesisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: stoofgerecht / rundvlees / lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Rosa gebratener Rehrücken auf Zimt-Feigen-Blaukraut mit Kartoffel-Quitten-Püree / Rosé gebraden reerug op rode kool met kaneel en vijgen met aardappel-kweepeerpuree

Ingrediënten:: aardappel-kweepeerpuree, boter, jeneverbessen, peper, reerug, rode kool en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: wild

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Orientalischer Hackfleischgewürz - Orientaalse kruiden voor gehakt

Ingrediënten:: anijs, gember, kaneel, kardamompeulen, knoflook, komijn, korianderzaad, kruidnagel, kurkuma, milde chilivlokken, paprikapoeder edelsusz, vanillestokje, venkelzaad en zwarte peper
Keuken:: Libanees / Turks / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Harissadip

Ingrediënten:: griekse yoghurt, groentebouillon, harissapoeder, olijfolie, suiker en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: saus

Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Couscouskuchen mit Trauben / Couscouskoek met druiven

Ingrediënten:: amandelmeel, amandelschaafsel, appelsap, arabische koffiekruiden, boter, ei, fijne couscous, kweepeergelei, rode druiven, suiker, witte druiven en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gemüse-Couscous - Couscous met groente

Ingrediënten:: asperges, bleekselderij, chilizout, citroenschil, couscous, couscouskruiden, gember, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, olijfolie, peultjes, rode paprika en wortel
Keuken:: Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: couscous

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Snijbiet-kikkererwtengroente

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, kikkererwten uit blik, mild chilizout, olijfolie, snijbiet, syrische spinaziekruiden, ui en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Selderijsoep met kaneel-appel en walnoot, vegetarisch

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, kaneelstokje, milde chilipoeder, peper, poedersuiker, rode appel, room, selderijknol, walnoten en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: soep/bouillon

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Bulgur-Bohnensalat / Bulgur-bonensalade

Ingrediënten:: amandelschaafsel, arganolie, citroenrasp, citroensap, fijne bulgur, groene bonen, kippenbouillon, milde chilipoeder, olijfolie, peper, sinaasappelrasp en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: salade

Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Feige mit Turban und Mandeljoghurt / Vijgen met tulband en amandelyoghurt

Ingrediënten:: amandelsnippers, amandelyoghurt, citroen, citroensap, eiwit, gekarameliseerde kardemomzaden, poedersuiker, sinaasappel, suiker, vijgen en zout
Keuken:: Mediterraans / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Baharatdip

Ingrediënten:: baharat, griekse yoghurt, groentebouillon, milde olijfolie, suiker en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: saus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Lachsforelle auf Couscous-Endivien-Salat mit Radieschen - Zalmforel op couscous-andijviesalade met radijs

Ingrediënten:: andijvie, bruine boter, citroenrasp, citroensap, couscous, dijonmosterd, griekse yoghurt, groentebouillon, lente-ui, mild chilizout, munt, olie, orientaalse viskruiden, radijs, walnoten, zalmforelfilet en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: salade / vis

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Chilitomaten

Ingrediënten:: gember, groene kardemompeulen, knoflook, mild chilizout, olijfolie, tomaten en vanillemerg
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Kruidendip

Ingrediënten:: citroenrasp, gerookt paprikapoeder, griekse yoghurt, groentebouillon, knoflook, orientaalse viskruiden, piment la vera picante en saffraandraadjes
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Rettichsalade

Ingrediënten:: bieslook, dijonmosterd, groentebouillon, milde chilivlokken, natuuryoghurt, rettich, suiker, walnoten, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Orientalische Bouillabaisse mit Kaisergranat / Orientaalse bouillabaisse met langoustine

Ingrediënten:: bleekselderij, champignons, citroenschil, cognac, groentebouillon, knoflook, langoustines, lente-ui, noilly prat, olijfolie, orientaalse kruiden voor heldere soep, poedersuiker, saffraandraadjes, tomaten, tomatenpuree, ui, venkelknol, visfilet, visfond, witte wijn en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: soep/bouillon / schaal- en schelpdieren

Alle recepten van Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Alfons Schuhbeck

Recepten van Alfons Schuhbeck

Doorzoek de recepten