Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Beiersche kippenborst
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, ei, griesmeel, kippenborstfilet, mild chilizout, nootmuskaat, olie, witbroodkruim en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- gevogelte