Alfons Schuhbeck

We hebben 3 boeken van Alfons Schuhbeck waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Alfons Schuhbeck? Registreren is gratis!

Boeken van Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze — Alfons Schuhbeck **Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze**

Alfons Schuhbeck en A. Schuhbeck - Smaakvolle sauzen — Alfons Schuhbeck en A. Schuhbeck **Smaakvolle sauzen**

Recepten van Alfons Schuhbeck

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gebackene Auberginenscheiben mit Libanesischem Couscous-Salat und Harissadip - Gebakken aubergineschijven met salade van Libanese couscous en harissa-dip

Ingrediënten:: aubergine, citroensap, dille, fregola sarda, gedroogd bonenkruid, groentebouillon, harissadip, koriander, laurier, libanese couscous, milde chilipeper, olijfolie, peper, suiker, tarwebloem t480, voorgerecht en zout
Keuken:: Libanees / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Orientalisches Rindfleischtatar mit Bulgursalat und Yoghurt-Dill-sauce - Orientaalse rundvleestartaar met bugursalade en yoghurt-dillesaus

Ingrediënten:: bulgursalade, dille, gekarameliseerde kardemomzaden, kaftaideeg, olie, tartaar en yoghurt-dillesaus
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: rundvlees

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Blumenkohlsuppe mit gebackenem Taubenleberknödel / Bloemkoolsoep met gebakken duivenlevernoedels

Ingrediënten:: bloemkool, boter, duivenlevernoedel, frituurolie, groentebouillon, kippenbouillon, milde chilipoeder, nootmuskaat, ras el hanout, room en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: soep/bouillon / gevogelte / noedels / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gemüse-Couscous, vegetarisch - Vegetarische couscous met groente

Ingrediënten:: asperges, bleekselderij, chilizout, citroenschil, couscous, couscouskruiden, gember, groentenbouillon, kaneelstokje, knoflook, lente-ui, olijfolie, peultjes, rode paprika en wortel
Keuken:: Duits / Marokkaans / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan / couscous

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Orientalischer Hackfleischgewürz - Orientaalse kruiden voor gehakt

Ingrediënten:: anijs, gember, kaneel, kardamompeulen, knoflook, komijn, korianderzaad, kruidnagel, kurkuma, milde chilivlokken, paprikapoeder edelsusz, vanillestokje, venkelzaad en zwarte peper
Keuken:: Libanees / Turks / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Lammrücken in der Brotkruste mit gegrillten Okraschoten und Chili-Joghurt / Lamsrug in broodkorst met gegrilde okra en chili-yoghurt

Ingrediënten:: bruine boter, chili-yoghurt, citroenschil, dijonmosterd, kipfilet, lamsrugfilet, okra, olijfolie, peterselie, ras el hanout, room, sandwichbrood en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: gevogelte / lamsvlees

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Bulgur Garen - Bulgur koken

Ingrediënten:: baharat, bouillon, bulgur, couscouskruiden, orientaalse rijstkruiden en ras el hanout
Keuken:: Libanees / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegan

Lunch / snack of tussendoortje uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Falafel mit Zitronen-Dip - Falafel met citroendip

Ingrediënten:: citroendip, ei, frituurolie, gember, kikkererwten uit blik, knoflook, orientaalse gehaktkruiden, peterselie, verse kaas, witbroodkruim en zout
Keuken:: Libanees / Egyptisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Kalte Mandel-Joghurt-Suppe mit Radieschen und Zatar-Fladenbrot / Koude amandel-yoghurtsoep met radijs en zatar-platbrood

Ingrediënten:: amandel, citroenrasp, citroensap, dille, gember, groentebouillon, knoflook, milde chilipoeder, natuuryoghurt, platbrood, radijs, room en zout
Keuken:: Midden-Oosten / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Garnituur van pruimen bij lam-tajine

Ingrediënten:: boter, poedersuiker en pruimen
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: garnituur / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Roastbeef mit Harissa-Remoulade und Röstkartoffeln / Rosbief met harissaremoulade en gebakken aardappelen

Ingrediënten:: bruine boter, gebakken aardappels, harissaremoulade, mild chilizout, olie en rosbief
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: rundvlees

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Groenterosti

Ingrediënten:: aubergine, citroenschil, courgette, gember, kippenbouillon, knoflook, mild chilizout, olijfolie, oranje paprika, rode paprika, sinaasappelschil en za'atar
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: groente

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Schorseneren

Ingrediënten:: citroensap, ei, frituurolie, griesmeel, kataifideeg, mild chilizout, schorseneren en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch / groente

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Couscous garen

Ingrediënten:: couscouskruiden en kippenbouillon
Keuken:: Midden-Oosten / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: couscous

Snack of tussendoortje uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Powerriegel mit Berberitzen, Zimt und Honig / Energiereep met zuurbes, kaneel en honing

Ingrediënten:: amandelschilfers, boter, citroensap, eiwit, fijne havervlokken, gedroogde dadels, gember, hazelnoten, honing, kaneel, kaneelpoeder, kruidnagel, nootmuskaat, ouwel, pistaches, rozenblaadjes, sesamzaad en zuurbessen
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Harissaremoulade

Ingrediënten:: chilizout, citroenrasp, citroensap, ei, griekse yoghurt, groentebouillon, harissa, kappertjes, olijfolie, peterselie en suiker
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: saus / vegetarisch

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Linzen-rijstsalade

Ingrediënten:: andijvie, basmatirijst, berglinzen, laurier, pimentkorrels, radijsjes en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: salade / vegan

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Kalbsleber mit Tabil-Butter und Karotten-Ingwer-Püree / Kalfslever met tabilboter en wortel-gemberpuree

Ingrediënten:: boter, kalfslever, kippenbouillon, olie, tabil, tarwegries, wortel-gemberpuree en zout
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

In Senf gebratener Zander mit eingelegten Tomaten und gebratener Avocado / In mosterd gebakken snoekbaars met ingelegde tomaten en gebakken avocado

Ingrediënten:: dijonmosterd, dragon, gebakken avocado, ingelegde tomaten, mild chilizout, olie, snoekbaarsfilet, yoghurtdip en zoete mosterd
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vis

Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Komkommer-gembersalade

Ingrediënten:: chilizout, citroensap, dille, ingelegde gember, inmaaksap van gember, komkommer, olijfolie, suiker en zure room
Keuken:: Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Alfons Schuhbeck

Recepten van Alfons Schuhbeck

Doorzoek de recepten