Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Spaghetti carbonara
- Ingrediënten:
- eierdooier, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, spaghetti, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
J.M. Bellver
We hebben 10 boeken van J.M. Bellver waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van J.M. Bellver? Registreren is gratis!
Boeken van J.M. Bellver
Kijk voor meer boeken.
Recepten van J.M. Bellver
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Aardappel gnocchi met vierkazensaus - gnocchi di patate ai quattro formaggi
- Ingrediënten:
- asiago, bloem, bloemige aardappel, boter, eierdooier, gorgonzola, melk, parmezaanse kaas, room en tallegio
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / deegwaren / vegetarisch / kaas
Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Uiensoep - zuppa di cipolle
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, groentebouillon, parmezaanse kaas en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Macaroni met rode pepertjes en zwarte olijven - maccheroni alla puttanesca
- Ingrediënten:
- knoflook, macaroni, oregano, pecorino, rode pepertjes, tomatensaus, verse peterselie, zout en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Paccheri met venusschelpen, rucola en geitenkaas - paccheri con vongole, rucola e formaggio di capra
- Ingrediënten:
- kerstomaat, knoflook, olijfolie, paccheri, rucola, venusschelp, verse geitenkaas, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Spaghetti met broodkorst, witte asperge en inktvis - spaghetti alla crosta di pane, asparagi bianchi e seppia
- Ingrediënten:
- boter, broodkorst, cacao, ei, extra vierge-olijfolie, gekonfijte tomaat, inktvis, meel, olie, water, witte aspergepunten, witte peper, witte ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Spaghetti uit Treviso - spaghetti alla trevigiana
- Ingrediënten:
- eierdooier, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, radicchio, rucola, spaghetti, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Bonensoep - zuppa di fagioli
- Ingrediënten:
- borlottibonen, bruine bonen, croutons, olie, olijfolie, pancetta, peper, selder, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / peulvruchten
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Risotto met aardbeiensaus - risotto con salsa di fragole
- Ingrediënten:
- aardbei, boter, cava, champagne, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rijst, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Pizza capricciosa
- Ingrediënten:
- artisjok, mozzarella, olijfolie, paddenstoel, prosciutto, tarwemeel, tomaat, gist, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / varkensvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Gemarineerde sardines - sarde in saor
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bloem, pijnboompitten, plantaardige olie, sardine, ui, witte wijn, zout en zwarte peperbolletjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Kalfslapjes uit Milaan - scaloppina alla milanese
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kalfslapjes, paneermeel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Smeuïge kabeljauw - baccalà mantecato
- Ingrediënten:
- gezouten kabeljauwfilet, knoflook en olie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht uit Wereldkeuken Italie:
Sorbet van watermeloen - sorbetto di anguria
- Ingrediënten:
- glucose, johannesbroodpitmeel, stabilisator, suiker, water en watermeloen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- sorbet
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Linguine met kreeft - linguine all'astice
- Ingrediënten:
- kerstomaat, knoflook, kreeft, linguine, olijfolie en verse peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Pikante langoustines - scampi alla busera
- Ingrediënten:
- cognac, langoustine, olie, peper, rode peper, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Konijn met olijven en pijnboompitten - coniglio in umido con olive en pinoli
- Ingrediënten:
- citroen, groentebouillon, knoflook, konijn, olijfolie, olijven zonder pit, pijnboompitten, selder, verse rozemarijn, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Kalfslapje à la romana - saltimbocca alla romana
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kalfsvlees, meel, olie, rauwe ham, rozijn, salieblaadjes, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Wereldkeuken Italie:
Trofie met eeen toets van vlees en een vleugje pesto - trofie con tocco di carne e pesto
- Ingrediënten:
- bolognesesaus, boter, gedroogde paddenstoelen, knoflook, olie, parmezaanse kaas, pecorino, pesto, pijnboompitten, rundergehakt, tomaat, trofie, ui, verse basilicum, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Wereldkeuken Italie:
Auberginemousse - mousse di melanzane
- Ingrediënten:
- aubergine, azijn, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch / groente